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养殖的牛猪等动物，平时都需要用抗生素吗？
抗生素,饲料,药物养殖的牛猪等动物，平时都需要用抗生素吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
对的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家是养牛的。养了50头牛。放养的。一年也用不了两次。圈养的就用的多一点。还有就是有的饲料里本身就含有抗生素。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年之前，牛猪饲料中都会添加一定量抗生素，可以促进动物生长和预防疾病。但现在已经不允许了，饲料中禁止添加抗生素。国家农业农村部已发布194号公告，公告称，自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加抗生素，减少滥用抗生素造成的危害，维护动物源食品安全和公共卫生安全。
虽然抗生素不能作为饲料添加剂使用，但是动物发病后还是会不可避免用到抗生素，所以可以作为兽药使用。国家规定，养殖场在出售商品牛猪时候，养猪场必须严格执行休药期，每种药休药期时间不同，一般一个月左右。农业农村部也会每年定时抽检牛肉猪肉中的药物残留情况，对不合要求的养殖场进行查处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年之前，牛猪饲料中都会添加一定量抗生素，可以促进动物生长和预防疾病。但现在已经不允许了，饲料中禁止添加抗生素。国家农业农村部已发布194号公告，公告称，自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加抗生素，减少滥用抗生素造成的危害，维护动物源食品安全和公共卫生安全
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量不用，少用！近年来，中国加强了人用抗生素药品的规范管理，但农用抗生素的管理缺失，整体滥用的趋势并没有根本扭转。2019年全国两会期间，全国人大代表 ，四川大学华西医院教授、博士生导师甘华田向十三届全国人大二次会议提交了《关于进一步加强对养殖业抗生素监管的建议》。
甘华田指出，抗生素滥用是造成环境中耐药性细菌蔓延以及动物性食品药物残留的罪魁祸首，是目前全球最紧迫的公共卫生问题和食品安全问题之一。
养殖业抗生素使用的现状及存在的问题主要是，一、抗生素使用量大。根据不同的资料显示，我国每年抗生素使用量达16.2-21万吨，约占世界用量的一半，其中，46-52％用于畜牧养殖业，每年超过5万吨抗生素被排放进入水土环境中。
二、抗生素使用不规范。无论是畜禽养殖还是水产养殖，养殖户对滥用抗生素的危害性明显认识不足，养殖业抗生素滥用的情况普遍存在，主要表现为：超允许品种添加、超限量添加、不遵守休药期、停药期规定、不遵守配伍禁忌规定、人药兽用等。这些为食品安全埋下隐患，也为细菌耐药提供了合适的环境。
三、抗生素使用的监管尚不健全。尽管我国出台了一系列有关养殖业抗菌药的使用规范，但由于各地宣传力度不够、落实不到位，加之监管的相关法律依据及标准不健全，监管人手少，养殖户多而分散，难以形成有效监管。有关部门也很难做到对每批上市禽畜类肉产品都进行抗生素残留检测，即便检查到违规使用抗生素，处罚的威慑力度也不够。
甘华田提出的加强养殖业抗生素滥用监管的对策及建议如下：一、健全养殖业抗生素监管的相关法律规范和标准。对现行养殖用抗生素的相关规范不合理之处进行修订，严格规定休药期，严格控制抗生素的使用时间、剂量和范围，制订养殖用抗生素药物残留限量标准，完善检测手段，并将抗生素污染纳入水土环境监测目标化合物检测范围，实现有法可依。
二、尽快制订养殖用抗生素纳入处方药的管理办法。规范抗生素生产废渣无害化处理，加快对兽用药店的GSP认证，实施兽用处方药和非处方药管理，兽用药店必须配有执业兽医师，才能经营兽用处方药，从源头与渠道上控制抗生素生产与销售。养殖场使用兽药抗生素均需要有兽医师处方，并有完善的使用记录。
三、加强对养殖人员的科技知识培训。要对养殖用抗生素进行处方化、规范化的严格管理，不仅需要大量执业兽医，也需要养殖人员了解抗生素的相关知识和科学使用方法。相关职能部门应加强对养殖人员开展定期或不定期的抗生素相关科技知识培训，提高养殖人员对抗生素滥用给食品安全、人群健康和生态环境带来的危害认识。
四、建立畜禽产品市场准入制度和产地追溯制度。加快构建统一权威、职责明确、协调联动、运转高效的农产品质量安全追溯体系和追溯管理办法。相关职能部门要加强对批发市场、农贸市场、超市和生产基地专职农产品质量监督员的业务培训，建立农产品质量安全监督管理队伍。加强部门协调配合，完善追溯管理与市场准入的衔接机制，构建从产地到市场到餐桌的全程可追溯体系。
五、推进养殖环节兽医社会化服务体系建设。建立以公共机构为依托，以动物防疫专业合作社为基础，以龙头养殖企业兽医服务组织为骨干，以动物诊疗机构等社会力量为补充，公益性服务和经营性服务相结合的兽医社会化服务体系。对养殖业产前的选址、布局、设计、人员配备、疫病防控，产中的免疫、抗体检测、疾病诊疗、兽药使用、无害化处理和质量安全，产后的产品检疫等方面提供从农场到餐桌全过程的社会化服务，切实提高养殖环节安全用药能力和水平。
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