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自己开酒坊赚钱吗?
酒坊,的话,都是自己开酒坊赚钱吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
自己开酒坊赚钱吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己开酒坊有几点。一是造酒,几无可能,证照很难办到,小资金基本无望。二是开个卖酒的店,要了解本地饮酒习惯。酱香酒较高端,勾兑酒销量大。质量都有保障。关键是选好铺面和设好方向。
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友你好!
自己开酒坊赚钱吗?这个问题提的不是很规范。因为赚钱与否,不是自己开或别人开的问题,而是怎样开、怎样经营的问题。
行行出状元,但是也有倒闭的,就看你怎样去经营管理,看你的造化。开一个酒坊,就相当于开一个饭店、超市、KTV或其他实业。
虽然现在三精一水勾兑酒横行天下,但是中国现在的白酒市场竞争也不容小看。中国现在不缺纯粮酒,但是缺不含任何食品添加剂的纯粮酒。
如果你不是负债经营,有闲钱,投资一个小作坊酒厂,那可以试一下。如果负债经营,建议你不要做这个行业。
此外,几百年来,我们的酒坊都是做单一品种的白酒。建议你以当地消费习惯为主,以其他品种如酱香或浓香或清香或米香等为辅,多种经营,人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转,高中低档产品都有。这样或许会做出自己的特色,以适应剧烈的市场竞争。
回答于 2019-09-11 08:43:50
成事在人,某事在天,任何生意有人赚,也有人亏。那么你自己开酒坊的话,我可以给你一点点小建议:
1、酒坊的位置,如果是在景区,建议选择十字交叉的路口,千万别在街头街尾。
2、员工,一定要挑选合适的店长和服务员,店长要有很强的处理人际关系的能力。
3、酒坊的名字,一定要简单好记,朗朗上口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能啊!这要看你每天打算卖多少斤酒,如果想多卖,就投资大一点的设备;赚多赚就看你经营管理怎样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有不赚钱的行业,只有不赚钱的人,不管做什么,都是一个生产销售过程,生产就是控制成本,销售就是高于成本价买产品出去。
目前,市面上的酒各式各样,开酒坊的技术很重要,要不然客户为什么不去买成品酒而选择你的酒呢?一定在口感上下功夫,还有就是要有自己的消费群体,一般酒坊的酒基本上供应当地市场,价格比同档成品酒便宜一些,喝这种酒的都是好酒的人,对酒有一定要求,和自己口味,价格合适,自然就是你的客户,还有一点就是基本上要做回头客生意,所以要建立起口碑。
我自己就有个群,老家当地的酒作坊,基本上都是在外地的老乡买这个酒,有家乡情怀在里面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有事做的地方就有钱赚,挣一个工资要一百个人每天为吃掉一斤酒,要庞大的消费人群才能干这门职业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题
目前来看的话人们的生活越来越好了,对白酒的需求也越来越旺盛,如果你留意的话身边应该是开了很多散酒的专营店,各种品牌,红高粱,竹叶青,汾酒,老泥窖这些加盟店越来越多。如果你想开一个酒坊的话,那么有两种选择,一是加盟类似于我上面所说的这些品牌散酒,二是如果你掌握酿酒工艺的话自己开一个纯粮酿酒坊。
首先第一种加盟的方式,加盟商的选择很重要,要切合当地的消费习惯,迎合当地人饮酒的口味,还有就是开店的话地址的选择也很重要,最重要的是在日益激烈的竞争中如果定位自己的消费群体,可以在众多品牌里脱颖而出,是走高端散酒,还是低端散酒一定要有计划。
第二种就是自己酿酒出售,我更倾向于这种方式,因为人们的生活越来越好,对酒的要求也更高了,以往的低端白酒都是酒精勾兑的,长期饮用可能对身体有害,纯粮酿造的酒虽然口感上不如勾兑酒,但是在健康方面肯定是更胜一筹,在人们日益追求健康生活的前提下,纯绿色,无公害的产品受到了越来越多人的追捧,也包括白酒,在价格相差不多的情况下,更多人会选择纯粮酿造的白酒。
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