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山区种植香菇困难在哪里？
香菇,山区,菌丝山区种植香菇困难在哪里？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
山区种植香菇困难在哪里？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
山区种植香菇困难在哪里？很高兴回答你的这个问题。我们这边的农业香菇占了很大一部分，山区也有一些种植的，在山区里存在着一些问题，我所认知的有以下几种：
1.香菇从原料开始，每一道工序工作量都很大，如果大批量种植存在人手不够，不能大批量量产和种植。
2.如果要卖鲜香菇的，需要每天较早起来采摘，产量高了后香菇，采摘不及时，会影响香菇的品质。天气暖的时候，鲜香菇会开的更快，时间久了，同样影响香菇的品质。
3.山区离市场比较远的话，道路交通会比较麻烦，每天来回送，个人觉得做成品香菇干更合适一些。
4.很多困难可以克服，但是销路和渠道要找好，有了这些，其实在哪里种植并非是最大的问题，说不定这也能成为一种特色，如用最原始的种植方式～原木种植。
总的来说，困难没有想象中的多，现在交通便利，条条道路通农村，个人认为基本上的困难都可以克服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.其实在山区种植香菇主要考虑交通，场地，销路，另外首先你得先掌握技术，在种植香菇过程中，要注意脱袋转色、水分控制和杂菌污染。
2.香菇菌筒的脱袋转色。香菇菌筒排场休养菌筒后，就要进行脱袋转色处理。这一关非常重要，转色好，比较正常，香菇产量高，转色不佳，会造成后期杂菌污染严重，会提早解体，造成减产。菌筒转色期的管理非常重要，菌筒转色的深浅、菌膜厚薄，直接影响到香菇的产量和品质。在转色期间，要创造适宜的生态条件，控制营养生长，促进菌丝转色，保护菌筒的完好。转色太淡或者一直不转色，菌丝徒长不倒伏，瘤状菌丝脱落，菌丝体脱水，都要认真补救，否则都会影响产量和品质。转色期为8～12天结束，若是温低还得拖延3～5天。
3.香菇菌筒的水分控制。菌筒水分管理非常关键，水分大湿度高，会造成烂筒杂菌的污染，特别是后期，会加速菌筒的分解。水分过少，会造成菌筒风干，影响菇蕾的分化、品质和产量。较色后的菌筒要控制好出菇适温，要干湿交替，冷热剌激，保持空气相应湿度。冬菇要提高菇床温度，创造长菇条件，错开通风时间，避免北风袭击，控制湿度，保暖防寒。春菇要保持菇场空气新鲜，每出一次菇要浸水补液，增加养分，适应气温多变，灵活掌握。
4.香菇菌筒要防杂菌污染。菌筒脱袋后，转色期间，若有绿霉菌等杂菌污染块，要立即使用生石灰粉或浓液体、酒精、多菌灵溶液、新洁尔灭等涂抹杂菌处加以控制。特别是春季，霉菌活动力强，常出现菌筒菇脚部位残存的腐烂物上绿霉污染。因此在每次采收结束后，要进行一次全面清理。可用刀把杂菌污染部分削掉后，覆盖农膜，正常管理。
5.总之，香菇在种植过程中，除了脱袋转色、水分管理和污染防治以外，还要注意温度的控制和其它病虫害
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菇，大家首先想到的是小鸡炖蘑菇！香菇的种植条件也不算太苛刻。山区也是比较广义的词，从温度，湿度，光照进行分析。
1.温度。香菇在山区生长出来品质相对要高很多，特别是山区的昼夜温差大，成就香菇的品质可算是一绝！香菇是在非油性和浆性树木皮下木质层播种菌种，让菌种充分分解木质层，整条椴木或袋料长满菌丝，菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃。在潮湿的状态下，孢子萌发的最适温度为22-26℃。
2、水分。在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
3、光照。香菇是腐生菌，菌丝生长阶段不需要光照，孢子萌发需在暗光或弱光下进行。
香菇的生长条件了解后，我们种植出高品质的香菇，按目前市场需求分析。在旺产季节，没有很好的需求链，可能产生香菇的滞销。可以考虑做干香菇，可能经济效益相对会好一点。湖北小林海远安县属于丘陵地带，相对也算山区。香菇产业也算是发展的不错，新鲜香菇有专门的收购商上门收购，当然旺产季节价钱很低，很多菇农会把香菇晒干错开季节销售。
山区有一定的优越性，谈不上困难。加油！
回答于 2019-09-11 08:43:50
估计是没资金、还没经验吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好朋友，我是山里小王，很高兴能回答你的问。首先在山里种植香菇首先就是要考虑当地的交通，还有就是空气湿度，场地的选择然后自己本身的技术过硬。
1.种植香菇首先要选择通风条件好， 并有散射光的场所进行，并保持清洁卫生，抓好消毒措施。
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