您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
开一家夫妻店大小的早餐店要多少本钱？一般一天有多少营业额？
的话,早餐,房租开一家夫妻店大小的早餐店要多少本钱？一般一天有多少营业额？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
开一家夫妻店大小的早餐店要多少本钱？一般一天有多少营业额？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
看地段好不好，看味道好不好，回头客多不多，不是口算多少你就能做多少的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢平台推荐。在16-18年我也开过店，做了几年生意，虽然说不是做餐饮，但很多行业也是相通的，以我的观点来看分两部分来解答你的问题：
1.本钱，也就是开店的成本。主要分为两块，一个是开业前的筹备资金：铺位租金押金、设备餐具、装修、桌椅这几项较多一点。另外就是开业后的备用流动资金。
做早餐的话铺位尽量选择租金低一点的，广东那边的铺租一般是押二付一，内地大部分地方都是押一付六或者年付，内地做生意租金的前期成本较大，如果找的铺租在5000每月，内地按押一付六的话租铺就要先交35000，所以租金尽量控制在几千元左右，太高的话资金压力会比较大，如果看上的铺位有转让费的话那又是一笔费用。另外选址尽量在菜市场旁边或者大一点的社区边上，消费群体有一定保障，投资风险系数稍低一点。
设备的话主要看你做什么品类，包子馒头、馄饨、粥粉面等，品类不同需要的设备也不一样，会有一定的成本差异，这个不好说，现在一套燃气炉也要两三千左右，冷柜也要两千多，还有很多七七八八的工具，灶具。建议设备尽量控制在一万左右。
装修的话餐饮店基本要求不是很高，大部分都是简装。但要看着简洁明亮，餐饮污渍较多，风格简洁一点的话顾客看着觉得舒心卫生，自己打扫也轻松一点。墙面刮白贴部分瓷砖、地面贴瓷砖，装修和门头招牌的费用控制在20000以内，能自己亲力亲为可以解决的尽量自己做，现在请装修工人的成本很高。
桌椅板凳这块的费用不算高，一般一套就几百元，要看你的店铺有多大面积能摆几张桌子，一般也就在2000元左右吧。
开业后的备用流动资金：我们都知道做生意有风险，没有谁保证你开业后就生意火爆的。所以在开业后，生意不好、前期市场培育阶段的情况下，食材的采购和店铺运营都是成本，需要一笔资金来支持你的生意周转，一般来说是你店铺租金的三倍以上。
从以上的各项费用来看，成本尽量控制在十万以内最好，做早餐非常辛苦，前期投入太高的话回报期太长。
2.营业额：这个问题比较不好回答，关系到的因素太多了。如果只是夫妻两人的话，看你做什么品类，如果只是卖包子馒头豆浆，一个包子2.5元来算，平均一个顾客两个包子一杯豆浆客单价在6元，夫妻两人在生意很好的情况下一天卖200单那是很辛苦了。一般的夫妻档早餐店一天的营业额在一千左右算比较好了。另外也和你店所处的商圈有一定关系，人口集中年青人多的地方早餐生意会好做一点，他们一般都不会在家做早餐的。
以上就是我的回答，虽然不是很全面但希望能帮助到你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1：房租
你准备在哪个城市开，南京，上海这样的地方，房租比较高，保守估计房租一年在10万左右，面积大概也就10几平米，甚至更小。
要看地址是在商业区还是居民区，商业区房租更贵，不过营业额也高，如南京夫子庙，房租高，人流量大，居民区也不便宜。
2：早餐的种类是啥，现在年轻人早晨都是买早饭多，建议咱们早餐以均衡营养为主，在现有的各种早餐上升级，这个需要自己动脑子了，比如杂粮豆浆里的糖改成冰糖 而不是白砂糖。干净卫生，做早餐时尽量给人看到。
3：既然是早餐店，营业额在早晨居多，地址很重要，需要细心的考察，周边的公交站，工厂，还有晚上的人流量，还有同行谁家生意好，谁家又不好，都要打探清楚。
为了提高营业额，除了早餐，白天，晚上都可以提供吃的，味道好，实惠，服务好，增加回头率，这些说着简单，做起来不易，外向型性格会好一些。千万别闷不吭声。
4：建议二三四线城市考察，有合适的门面，房租相对较低，投资低一些，尤其是工厂比较多的地方，可以多看看，找地方真不容易的。
5：还有菜市场，现在菜市场提供做早餐的门面。刚开的菜市场，还没有形成人气，需要一段时间的累计，老菜市场基本没什么摊位外租，即便有可能生意不太好，要考察清楚了。
6：关注现在自媒体平台，看有没有好的方法，与时俱进总是没错的。
这是我总结的一些尝试，仅供参考，具体还是要多跑多看，早餐辛苦又琐碎的活儿，两个人都要勤快，有一个人懒惰都做不好。
挣点钱不容易，投下去啥时候挣到都是未知数，一个朋友说过一句话，找不到合适的投资项目，宁愿闲着，当然咱们不能闲着，做不了生意，可以继续打工。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你干了就知道了，秘诀就是肯干，薄利多销，品种要选择受人欢迎，早点肯定会成功。
上一篇：为了石油美国发动了不少战争。这次油价暴跌，美国能坐视不管吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |