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开一家奶茶店是一种什么样的体验？

奶茶,的人,我的开一家奶茶店是一种什么样的体验？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

开一家奶茶店是一种什么样的体验？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

奶茶店在很多人看来利润高，技术含量不高学学几天就会了，大街小巷遍地开花都是奶茶店，可随着奶茶店越来越多竞争也越来越大，能挣到钱的也寥寥无几，现在年轻人口味也很挑，杂牌店口感不好服务跟不上的基本没有立足之地，在我们当地很火的某个品牌店物美价廉很受年轻人的青睐，好的品牌加盟费加上各种费用算下来也要好几十万，地理位置好地段一定要旺，最理想的就是在高校大门或者旺街黄金地段，选对品牌做得好一个夏天下来就能赚到盆满钵满。





回答于 2019-09-11 08:43:50

能回答到您的问题，我感到非常荣幸。您说“开一家奶茶店是一种什么样的体验？”据我开食品店、美发店、托管班等经验之谈，再结合我对实体奶茶店的了解，脑补一下，我开一家奶茶店的画面，还是十分惬意的。我的奶茶店位于市中心，较为繁华的地段，面积200来平米，店面装潢风格花海般怡情，仙境般醉人。操作间高端大气上档次，干净卫生，全透明。服务员必须具备这些条件，普通话标准，亲和力强，男性帅哥级别，身高1.75米以上；女性美女范畴，身高1.65米以上。调奶茶师的技术必须国际化。服务员的服装以绅士、淑女为主。我的助理必须具备高学历，高运营管理技能，高忠诚度，高颜值。有他在，我就可以很自我的健身、学习、旅游……闲暇了，我去奶茶店视察、指导、交朋友。想想这一切，简直就是太美好了，太令人向往了！
以上是我对您所提问题，做出的回答，您是否也与我产生共鸣呢？！

回答于 2019-09-11 08:43:50

开奶茶店很累的。

我开了几年奶茶店了。店里请了好几个店员帮忙，但是，有时候店员辞职了，我们自己就要顶上去。奶茶店周一到周五，客人不多，越是周六周日和节假日，客人很多。这时候就得雇短工帮忙。自从开了奶茶店，我们除夕和春节都没有正常地过，都是搁店里忙。

店员干不了多长时间就因为这样那样的原因辞职，本来培养一个好的店员很不容易，结果刚刚培养得离手了又辞职了。于是又要招新人重新培训。

有时候，客人的要求很离奇，让你苦笑不得。

回答于 2019-09-11 08:43:50

开一家体验一下

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以认识更多的年轻人 和形形色色的人比较多 一个字累

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。

我没有开过，但是家旁边有一家小资的奶茶店，开过2年，我经常会去喝点果茶，跟两个老板很熟悉，所以谈一下感受。

第一早上挺忙挺忙的，从早上进店打扫卫生开始，准备配料，烧珍珠烧芋园煮奶茶，我觉得这绝对是个体力活，她们两个老板每天要一大桶水搬来搬去的。

第二白天时忙时闲的，有时候来个单要30杯，做到手脚不停，有时候又是1，2个小时没人坐着看抖音。开店要守的住寂寞一点没错。

第三要应付不同的人，她们店里有几个座位，周末很多女生带了小孩反正买了喝的坐在一起聊育儿这种，两个老板都是陪聊的。但是晚上比如8点多还有男的买了烧烤带进去边喝边聊，有点想和老板聊暧昧的感觉，她们也得应付着，总不能把人往外撵吧。包括白天快递外卖路过做推销的，总有些语气不好的。换我一句话也不想多说的，但是做生意就是没办法。

第四是竞争焦虑，特别是她们旁边开了一点点和coco以后，虽然她们做茶很干净卫生，输给品牌却是大趋势，所以到后期她们挺无奈的。

最后就是和朋友开店以后友情终结，本来这两个老板是闺蜜，一个自称老板，另外一个老板娘，最后奶茶店关了，老板娘对我说，以后你叫我某某姐吧，不想和她（老板）扯一起。因为哪怕一个小小奶茶店，也会有摩擦啊，做不做活动，打不打折，就会不开心了。

希望可以帮到你。

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