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菜苔能冷藏吗？

菜苔,水分,放在菜苔能冷藏吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

菜苔能冷藏吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答您的问题！

菜苔保存的方法很多，现在来说说菜苔保存方法。

自然保存：新鲜的菜苔可以在处理以后放在阴凉通风的环境中自然保存，具体做法是把菜苔上从叶烂叶以及桑叶全部清理一下，让它表面略微有点水分，如果水分太多就要量一下，如果水分太少，则要适量喷洒清水，然后再把它放到室内阴凉通风的地方，直接保存，这样可以让它保存很多天不变质。

保鲜袋保存：新鲜的菜苔还可以用保鲜袋儿来保存，保存的时候可以把购买回来的新鲜菜苔分成小束，再装入到可以密封的保鲜袋中，再把口封好，封口时不能太紧，要留点空间让菜苔呼吸，这样也能让菜苔保存较长时间不变质。

冷藏保存：菜苔还可以利用家中的冰箱进行冷藏保存，在保存时最好能把它装入到干净的保鲜袋中，再把它密封好，直接存入冰箱的冷藏室内，存放时最好能让它的根部向下，这样能适当延长菜苔的保存时间，而且再取出食用时菜苔还能保持新鲜。

希望我的回答能对您有所帮助！






回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！很高兴能回答你的问题，菜苔能冷藏吗？首先菜苔分红菜苔和白菜苔。我本人的答案是能，但是前提是要做到以下几点：

1.购买回来的新鲜菜苔，如果太脏，要把虫叶、烂叶、脏叶清理一下。

2.千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂。

3.然后把菜苔放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，以达到保险效果。

4.另外菜苔在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

希望我的回答能帮助到你。






回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，保鲜冷藏，放外面会黄

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以的，我们家菜园里很多菜苔，摘回来清洗干净了然后锅中放水烧开，放入菜苔焯水，然后过凉水，沥干水然后整理再用手挤干水分，用保鲜膜包起来放入冷冻室等到想吃的时候拿出来解冻就行了

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以。我家也弄了。先把菜苔择洗干净，开水里焯水，沥干水分，然后放到塑料袋里进冰箱

回答于 2019-09-11 08:43:50

菜苔。不可以长时间冷藏里，然后他经过的水分的流失，水分在里面蒸发，然后再拿出来之后使菜心就会变得空空的，就像那边发泡一样的，下锅炒也不是很好，不鲜艳也不新鲜，不建议长时间把菜台放在冷藏里。如果室温不高的情况下，可以放在自然通风的地方放个两天是没有问题的，而且吃起来或者可能比放在冰箱里的味道更好。谢谢和大家分享。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以.菜苔洗净晾干放入保鲜袋即可

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