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厨师这个职业为什么基本都是男性而女性很少有做的?
厨师,女性,都是厨师这个职业为什么基本都是男性而女性很少有做的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
根据自己的喜好吧,有的喜欢为大家做美食,有的喜欢其他行业,其实看到客人把自己做的都吃完心里也是一大欣慰,最起码很开心
回答于 2019-09-11 08:43:50
各行各业都有适合男女的职业 偏重不一样而已
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么大部分的出厨师都是男的??之前的朋友、同行也都说了,因为在厨房有很多的工作是很需要体力的,这一点多少会有一点点歧视女性的回答,回答问题的朋友说的很直接,也很随意哈!下面我在从别的方面说一下。
厨房是一个隐藏危险系数比较高的地方,明火、蒸汽、高汤、滚油还有利刃等等很多小危险在里面,不管是做了多少年厨师的师傅,在这种环境下多多少少也都会经常发生一些小事故,轻微的受伤也在所难免,男性对于伤痛的忍耐性要比女性高很多,总不能一受点伤,活儿不干了先去处理这些事吧!?我学厨师的时候,切菜,左手中指第一环节切掉一大块手,骨头都看到了,用纸巾和创可贴一包,接着干活。这种事经常会发生,也就是说男性吃苦的能力要比女性高一些,所以,这也算一种原因。
在中餐厨房里,一口直径45公分的铁锅,十多斤重,灶火加热铁锅几秒钟就红了,炒一个菜几十秒种到两三分钟,忙的时候,要不停的炒一两个小时,几十道甚至上百道菜,翻几千次锅,女性厨师能受得了吗?体力这方面就是一道坎。
再有一点不太重要,但是也有一点原因,那就是口味,一般酒店宾客邀宴请,男主人男宾客为主,所以男性厨师对于男性主宾顾客的口味,都会有所熟悉,因为都是男人嘛,喝酒的时候自己喜欢吃啥,这要比女性厨师也能多出一点点的优势,反正要是上课一桌子女士爱吃的菜,你让我喝酒,我喝不下去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅太重,女的颠勺颠不动!
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师这个行业也是很辛苦的,油烟也大,女人又爱美!一般女人吃不了这个苦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是男同志做比较合适
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师自古以来男人多,女人少。原因我个人认为过去的女人,并没有太多抛头露面的机会 ,一般在家相夫教子,做好男人的坚强后盾。好的厨师也是传男不传女,有这个根深蒂固的传统观念。如今的社会开放了,偶尔有些女人做厨师,在农村有些红白喜事发现的还有几个。城市基本没有,还是还是男人的主战场。另外厨师是个很累很累的行业,一年三百六十五天给别人炒菜做饭,这样高强度的工作,女人一般身体消瘦不了。我侄女婿就是厨师,年纪轻轻就胳膊疼,长期的颠勺炒菜,落下职业病。所以这行还是男人多,女人少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师很累
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