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春秋战国时期游牧民族的酒哪来的？
游牧民族,春秋,酒器春秋战国时期游牧民族的酒哪来的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
温酒器，饮酒前用于将酒加热，配以勺，便于取酒。温酒器有的称为“樽”。
战国时期，人们结婚就已经有喝交杯酒的习俗，如战国楚墓中彩绘联体杯，即为结婚时喝交杯酒使用的“合卺杯”。
春秋战国时期，酒令就在黄河流域的宴席上出现了。酒令分俗令和雅令。猜拳是俗令的代表，雅令即文字令，通常是在具有较丰富的文化知识的人士间流行。酒宴中的雅令要比乐曲佐酒更有意趣。文字令又包括字词令、谜语令、筹令等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们先来看看酿酒的历史和背景
从最早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。
春秋战国时期，由于铁制工具的使用，生产技术有了很大的改进，农民“早出暮归，强乎耕稼树艺，多娶菽粟”，生产积极性提高，使生产力有了很大发展，物资财富大为增加。
这就为酒的进一步发展提供了物资基础，所以，春秋战国时期的文献，对酒的记载很多：《论语》：“有酒食先生馔，曾是以为孝乎。”《诗经·幽风七月》：“十月获稻为此春酒以介眉寿”《诗经·小雅吉日》：“以御宾客且以酌醴。”醴，酒的一种，系甜酒。《礼记·月令》：“孟夏之月天子饮酎用礼乐。”酎，重酿之酒，配乐而饮，是说开盛会而饮之酒。《礼记·玉藻》：“凡尊必酒唯君面尊，唯饷野人皆酒，大夫侧尊用木於士侧尊用禁。”尚元酒，带怀古之意，系君专饮之酒。春秋时分国人和野人，野人是指普通群众。饷野人皆酒，意思是让他们一般的饭菜，喝普通的酒。木於、禁是酒杯的等级。
从商春秋战国时期，特别是北方的游牧民族，其酒器主要以青铜制品为主。酿酒技术已有了明显的提高，酒的质量随之也有很大的提高，饮酒的方法是：将酿成的酒盛于青铜垒壶之中，再用青铜勺挹取，置入青铜杯中饮用。
从这些历史文献资料我们可以知道，北方的游牧民族他们的酒也是自己酿造的，酿酒技术应该是从我们这边传过去的。他们的酒以马奶酒为主，也有部分酒是侵犯我们汉民族的土地抢到的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
戎狄
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛羊奶发酵而来吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
公元前770年至公元前221年为我国历史上的春秋战国时期。由于铁制工具的使用，生产技术有了很大的改进。加上“宗庙之牺，为畎田之勤”，把用为祭祀的牛放去耕地，西门豹*漳水开十二渠以灌邺田，蜀太守李冰主持修建都江堰，使四川成都平都，活野千里受于堰，等水利的兴修;农民\"早出暮归，强乎耕稼树艺，多娶菽粟\"，生产积极性的提高，使生产力有了很大发展，物资**大为增加。这就为酒的进一步发展提供了物资基础。
春秋战国时期的文献，对酒的记载很多：
《论语》中有“有酒食，先生馔”，是说酒食用以敬长。还有“惟酒无量，不及乱”，要求饮酒有度。
《诗经·幽风七月》：十月获稻为此春酒以介眉寿。
《诗经·小雅吉日》：以御宾客且以酌醴。醴，酒的一种，系甜酒。
《诗经·小雅信南山》：祭以清酒，从以騂牡享于祖考。
屈原的《九歌》中有“奠桂酒兮椒浆”的诗句。也就是说，祭奠、献礼要用最美的酒。《诗经·双雅旱麓》：\"瑟彼玉瓒黄流在中。黄流，即用来参和郁金香酿成的酒，郁金黄如金色，故该酒亦称黄流。
《诗经·国风·女曰鸡鸣》中说：“弋凫与雁，弋言加之，与子宜之，宜言饮酒。”这说明人们一旦有了收获，就会饮酒庆贺。
《礼记·曲礼》：水曰清涤酒曰清酌。水指元酒，水可灌濯，故称清涤。清酌，经过澄清的酒。
《礼记·月令》：孟夏之月天子饮酎用礼乐。酎，重酿之酒，配乐而饮，是说开盛会而饮之酒。
《礼记·玉藻》：凡尊必尚元酒唯君面尊，唯饷野人皆酒，大夫侧尊用木於士侧尊用禁。尚元酒，带怀古之意，系君专饮之酒。春秋时分国人和野人，野人是指普通群众。饷野人皆酒，意思是让他们一般的饭菜，喝普通的酒。木於、禁是酒杯的等级。
《礼记·乡饮酒义》：尊有元酒，教民不忘本也。仪礼·大射仪》：又尊于大侯之乏东北两壶献酒。献，应读作沙，沙酒是在五齐之上的一种酒。
《春秋纬》中有“酒者乳也，王者法酒旗以布政，施天乳以哺人。麦阴也，黍阳也，先渍曲而投黍是阳得阴而沸，故以曲酿黍为酒”，这说明人们已经掌握了最基本的酿酒方法。
《素问·汤液醪醴论》
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