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计划开早餐店，疫情打乱了计划。现在是硬着头皮干还是转做其它？
疫情,早餐,你的计划开早餐店，疫情打乱了计划。现在是硬着头皮干还是转做其它？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
计划开早餐店，疫情打乱了计划。现在是硬着头皮干还是转做其它？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
计划开早餐店，疫情打乱计划，是转还是继续干？
当然是继续干！不但要干，而且还要干好！
现在咱基本上可以看到，各个企业都在开始复工复产，而且很多地方的疫情都降为低风险，这是非常好的势头。我这里来看的话，基本都跟平时没多大区别了，只不过是还在继续检测。这对于我们创业者来说，真是个好消息！
我们都知道，危机来临的时候，往往也伴随着机遇。普通人只能看到危机，看到痛苦，看到负面，却看不到背后其实蕴藏更多的是机会，机遇。我们暂且称之为“负面价值”。
很多人又开始忍不住要问了，负面还有价值了？当然，负面是有价值的！而且对于每个人的成功都是必不可少的因素。
小木以前创业的时候，常常会有很多抱怨，觉得这也不行，那也不行，这也不好，那也不好，总感觉干事吧，总干不好，老天怎么老是跟我做对呢？难道真的是自己命不好？不适合创业？后来我想明白了，这其实就是一个心态问题。创业者呢，最怕的是常常把自己当成受害者心态，这样反而更容易失败。
马太效应说，强者越强，弱者越弱。
当我们面临一次危机，一次困难的时候，我们可以选择逃避，屈服现实。但同样的，我们也可以振作自己，从中找到新的方向，重获新生！
所以，这次疫情，让我看到的更多的是机会，是成长的机会，是赚钱的机会，是重新洗牌的机会。
咱回到正题，那现在适不适合开早餐店呢？我觉得任何时候都适合，除非人们都不吃早餐了。
因为疫情，会让很多家店，慢慢淘汰，退出市场，如果我们能在这时候，抓住机会，那么很可能就会树立信心，占领一定的市场。再说了，现在想转让，谁会接手？与其这样，不如面对现实。
就好比做自媒体的朋友一样，常常会说，现在没有什么机会了，那么多人写，那么多话题都写过了，还有啥可写的！但我们依然可以看到每天有很多优质的文章输出，立意新颖，别出心裁，很受喜欢。
那么同理，作为餐饮业的早餐店怎么做呢？疫情就是一道具有普遍性命名题，我们应该从哪个角度切入呢？
我认为
疫情带人人们最直接的感觉就是卫生问题疫情让很多人在家別了一个月，其实家里的饭菜，早餐要吃腻了疫情让很多人不愿出门买东西，更希望送货上门，无接触取货疫情让大家更明白，活着，比赚钱更重要（而吃早餐的人是比较能健康的）。…所以，早餐店开起来之后，我们要做的就是，看到我们这个是很卫生的，能吃的放心。
比如
有美团订单的时候我们可以在订单里面加上一张纸，上面就写，我们店每天消毒，食材都是最新鲜的，请放心食用等这类让顾客放心的话。现在还比较火的就是社区经济，还可以慢慢把社区的人微信加上，提前预订，送货上门我们要不断根据顾客的反馈，不断优化自己如果我们能在疫情期间，让自己不赔，或少赚点，坚持下来了，慢慢的，生意一定会起来的！
前面我也说了，现在我们的目标不是赚钱，而且要开始培养我们的用户黏性，当他们习惯在咱家吃的时候，就懒得换一家了，大多数人都是这样。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在2019的年底就和朋友准备好在2020一起开个早餐店，资金和项目都已经完毕，位置基本也确定了，突然的肺炎疫情把一切都打乱了，现在疫情还没有过去，等过了之后先上班，然后再从长计议吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
我建议你先等一等 我不知道你找好地方交房租了没有 如果没租房 你可以缓一缓 看看情况在决定 如果交房租了你可以和房东商量一下因为疫情的原因大家都能理解 看能不能免两个月或者少一点 减少损失 这期间可以先装修 然后做外卖 合伙记得合伙人签合同避免不必要的麻烦 创业没有那么容易 每一步都应该小心 然后加油 祝您成功
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个字干，抓紧干，快点干。各地努力复工复产，早点开店店源好找，客户群也好巩固。既给自己创业创收，有方便别人，给国家分忧。但只能让客户戴口罩打包拿走，不能聚餐，因为疫情没结束。
回答于 2019-09-11 08:43:50
分两种情况来回答这个问题。
1、只是计划，还没有实质的金钱投资，建议暂时不要开。
2、已经有了实质性的金钱投资，建议不要盲目的转让或弃租，要积极面对疫情，大力发展线上。
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