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疫情后，你们觉得是餐饮的寒冬还是春天来了？
疫情,餐饮,春天疫情后，你们觉得是餐饮的寒冬还是春天来了？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于素食来讲是春天来啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题，我觉得疫情过后餐饮业会迎来一段时间的寒冬。原因：第一，疫情持续时间长，房租和人力成本让餐饮业损失惨重，第二，经过此次疫情，大家外出聚会聚餐也会更加慎重，第三，人们更注重个人饮食健康，自己做饭更健康，会减少外出吃饭。谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天，什么时间餐饮都有做的好的，也有做的不好的，看个人怎么经营了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国的餐饮习惯一般都是家庭聚餐、公务宴请和婚丧宴席为主，经过这次的疫情，最大的可能是疫情解除后有一波餐饮的小高潮，毕竟都在家里憋了这么长时间了。其次会迎来理性的消费，微信订餐和网络平台预约将成为惯例。
野生动物消费已经立法，逐渐将退出餐桌消费。希望大家能引以为戒
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天来了
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前是寒冬，不过还会过去的春天不远了
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情影响，餐饮运营将会进入寒冬
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后绝对是餐饮的寒冬……估计会在七八月份才会好转
回答于 2019-09-11 08:43:50
一场役情，确实给无数餐饮人带来了巨大的困难和挑战，甚至导致一批餐饮人从此退出餐饮江湖。对于个体来讲，我们确实都在承受寒冬给带来的阵痛，这但我从餐饮行业的未来发展，却是另一个春天的开始。
首先，餐饮行业随着国家改革开放这几十年已经取得了非常大的成就，培育了庞大的消费市场，已成为国民经济重要的支柱。疫情带来的困难是暂时，只是春天的开始。
其次，我们需要对加强餐饮行业提供的价值进行思辨。疫情之后，消费者的消费习惯及需求肯定会发生变化，随之而变的消费场景也会发生改变。针对消费者的需求变化，餐饮人都该深思自己给消费者提供什么样的服务价值才是当下最重要的课题之一。
最后，困难总是被拿来打败的。当新的行情来临之前，餐饮人如何做好准备？练好内功，以不变应万变。从产品结构调整，管理流程，市场运营等都得重新思考与变革。
总之，管它东西南北风，坚定信念，积极探索新的变革之道。不管什么行业，没有不会来的春天。
下一个春天，我们一起！
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