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面包学多久就会？
面包,的话,就会面包学多久就会？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你想怎么做咯！
如果纯手工做的话，不得不说和面真的是技术活，可以咨询一下面点的师傅；
如果家里时不时吃一下的话，可以考虑买一台面包机，面包机会附赠使用教材，做面包也是分分钟的事，本人是一个懒人，就是这样做面包的。我的动态视频里正好有一条用面包机做面包的视频，可以参考一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学做面包看自己的悟性，一般做前三回都做不好，做多了自己能掌握面粉鸡蛋比例，发酵时间，烤制时间等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习面包很简单，现在好多自媒体都有教程，抖音头条等平台都可以搜索，按照步骤很快就会上手的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以多方面学习，内容可学：奶茶系列，汉堡系列、炸鸡系列、烤翅系列、
冰淇淋系列、鸡肉卷系列、双皮奶、烧仙草、蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、
披萨系列、蛋挞、薯条、冰沙、奶昔系列、鲜榨果汁、鲜果奶昔、甜品系列、饮料系列烘培系列
特调饮料、休闲小吃系列重庆小面、米线、酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、烤鱼、早餐系列。一般两三月可以搞定
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个学会的门槛要看你学习的要求。
做面包的入门门槛并不高，基础的面包甚至一学就会没有什么难度。
做面包的难度在于和面的过程，面团要一直揉出“手套膜”才算揉好：
虽然说没有任何一本书说过面团要揉出手套膜才可以，但这是多年来经验的总结，揉成这样的面团做出来的面包才能有层层拉丝的效果。
但是想揉出手套膜也并不容易，尤其是对于新手，但是现代社会必然有机器可以替代，有预算的可以花三五千元买个厨师机，没有足够预算的花两三百买个面包机也可代替。
解决了和面这个难点，可以说之后就没有什么难点了，按照下厨房之类的食谱做就可以，基本不会失败。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一分钟就会，零失败
回答于 2019-09-11 08:43:50
最低需要2年
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也想学
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要看做面包的目的是什么了？
如果是自己吃，那在家DIY就可以了，网上或者一些视频网站都有制作面包的教程，可以根据教程准备好食材，在家里做就可以了。
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