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吃炒大豆会发胖吗?
大豆,蛋白质,脂肪吃炒大豆会发胖吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
黄豆是一种富含优质蛋白和膳食纤维的食品,它的不饱和脂肪酸含量高,热量也高,每一百克黄豆中含有359大卡的热量,虽然说吃黄豆不会引起肥胖,但是任何东西都有适量,大量吃黄豆等于把大量的热量带进了身体,如果不进行大量的运动来燃烧这些卡路里,是会有长胖的风险的。
扩展资料
大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,大豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会的
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃多了当然会导致发胖,但豆类的蛋白质含量也很高,如果在吃豆类食物的同时,少吃或不吃其他高热量的食物,如谷物和油脂类,就又能提供热量,又能补充蛋白质,不会导致发胖。
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