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蔬菜种植时如何科学利用米醋提高产量？

米醋,蔬菜,喷施蔬菜种植时如何科学利用米醋提高产量？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

蔬菜种植时如何科学利用米醋提高产量？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

答，蔬菜种植时如何科学利用米醋提高产量？

我们在种植蔬菜时没有利用米醋来提高产量过。我们不是种植蔬菜大户，对自己种来吃的蔬菜不会使用米醋或化肥之类的操作。一般都是利用农家肥作底肥后，翻耕再把蔬菜种子种下去后，等生长两瓣至四张叶子再施人畜粪水，（说到这恐怕专家们又说是污染了）经常观察菜苗长式旺衰而定再补施粪肥，适时施肥，除虫，不添加任何激素化肥。（因为化肥种的蔬菜淡味不好吃）也就不作什么米醋或盐之类方法试用过，不知道怎么用。

借此回答此提问、顺便问一句提问老师对蔬菜种植时如何科学使用米醋来提高产量的经验可以不可以介绍给大家看看，学习。

谢谢邀请回答！

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢悟空老师邀请作答，蔬菜种植如何科学利用米醋提高产量？这个问题在我们这边其实不多见，因为我们这边都是丘陵山区，农作物种植没有水利条件庄稼地都是望天收。



大家知道，蔬菜种植必须要有水源，才能够保证高产，在蔬菜生长的过程中，适当有效的利用米醋中的醋酸来防治一些蔬菜中的病虫害，还能起到调节植物作用，增加蔬菜叶面品质，提高蔬菜产量等功效。以上并非专业回答，如有不到之处，望大家多评论多指教，谢谢大家。


回答于 2019-09-11 08:43:50

米醋是我们在日常生活中不可或缺的调味品，但是您也许不知道，它也是一些农作物的优质肥料和灭虫防病的“良药”。它可以作为蔬菜的杀菌剂、杀虫剂或者营养剂。不了解的情况下，您可能说这是“天方夜谭”！那三农小编就为您一一解读食用米醋是怎样提高蔬菜作物的生产产量及商品品质的。

一、 蔬菜“爱吃醋”，对了，您没听错！

米醋中含有大量的醋酸和少量的乳酸、氨基酸、碳水化合物、胶质、蛋白质，还含有甘油、醛类和各种盐类。将这些物质喷洒在蔬菜上，可直接被植物吸收利用，加速叶绿素合成，提高光合效率，促进蔬菜物质和能量代谢，提高吸收水肥的能力和蔬菜的抗逆性，使蔬菜能够健康、旺盛地生长，有利于蔬菜干物质的积累，从而产生明显的增产效果。

二、蔬菜喷施米醋有三大好处

能够防治病虫害。醋的主要成分醋酸具有杀菌作用。蔬菜中的细菌性病害、病毒病和蚜虫适宜在中性或碱性条件下繁殖和生长。在蔬菜叶片上喷施米醋液后，可增加叶片的酸度，进而抑制或杀死不适合酸度条件下生存的病虫害，从而达到防治的效果。一般来说，对番茄和辣椒病毒病、大白菜软腐病、甘蓝蚜虫的防治效果很好。能够增加蔬菜的产量。根据生产实践，从定植缓苗后到花蕾期，每7天喷一次米醋液，可使茄科果类蔬菜产量提高10%-35%。大白菜在开小大盘时喷施2次可使大白菜增产8%～10%。对空心菜、南瓜、菠菜、土豆等都具有增产效果。能够改善蔬菜的产品质量。除醋酸外，米醋还含有氨基酸、琥珀酸、乳酸、甘油、一些维生素等营养成分。在蔬菜叶面喷施时，这些营养物质被植物和叶片吸收，可以增加植物的内部营养，加速叶绿素的形成，提高光合效率，促进物质代谢活性，增强抗性，促进健康生长，提高蔬菜品质及商品性。

三、一些蔬菜喷施米醋的技术及效果举例

大白菜等叶菜类蔬菜从定植到收获，适宜喷施4-5次。在生长期，喷2-3次米醋液，每4-5天喷一次，可增产10%-15%，同时还有助加快叶菜类蔬菜的抱球，增加抱球的紧实度。而且，冬季收获后更容易储藏，不易腐烂。喷醋时，下午效果较好，每亩需米醋液40-50公斤。番茄、辣椒一般在种植后1-2天即可使用米醋喷施。米醋400倍液，每5-7天喷施一次，连续喷3-5次，可提高产量10%-20%。黄瓜开花和结果期喷3次300倍米醋液，每次间隔10天左右。可使茎增粗、叶面积增大，单株瓜数增加8沁，单瓜重增加12%，畸形瓜减少17%，产量增加15%左右。秋季种植的洋葱和大蒜在冬季容易冻害。在结冰前喷2次50倍米醋液可减轻冻害。

四、喷施时间、浓度及次数说明

实践证明，喷施时间宜早不宜晚。最佳时期为蔬菜苗期至花蕾期。连续喷施3次，每隔7天一次。一般在蔬菜定植后5天喷施第一次，以后每7-10天一次，共喷施3-5次。喷洒浓度：米醋液浓度一般为100-300倍。初春气温低，蒸发量小，宜用250-300倍液体；初夏至深秋气温高，蒸发量大，宜用300-500倍液体。最好的喷洒时间是晴天下午3点左右。此时，叶子吸收醋快，利用率高，效果好。每次喷洒时，配制好的醋应随配随喷，均匀喷洒在菜叶上，以不滴水为度。

五、施用时的注意事项

在蔬菜生产中喷施米醋液应注意以下几点：

米醋是酸性的，在治虫时可以与敌百虫、辛硫磷、乐果等农药混合喷施，但不可与波尔多液和石硫合剂等碱性农药混用；食醋与其他杀菌、杀虫剂混用，若发生分层、浑浊、沉淀、变色或生气泡等现象，应避免使用；甘蓝等蔬菜叶表面有腊质，喷施时应加入适量中性洗衣粉或洗洁精，以增强米醋在叶片上的粘着性；喷施时应选用纯正食用米醋，不能使用工业用醋；喷醋的同时应加强肥水管理及病虫害综合防治，才能获得更高的产量；还需要注意选择适宜喷施的蔬菜种类。

最后，当米醋用于防治病虫害时，首先要确定病虫害是属于适合在中碱性条件下生长繁殖的，不能被用于耐酸性的病虫。在喷施时要走稳、 瞄准，均匀地喷施在蔬菜植株各个部位，每桶配比一致，不漏喷、不重喷，保证喷施质量。当然，米醋在一些果树或花卉上也可施用哦。谢谢阅读，我是三农参谋。

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