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农村开老人饮食餐馆怎么样?
老人,农村,餐馆农村开老人饮食餐馆怎么样?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村老人开餐馆不太好,餐馆时间长很辛苦,老人身体受不了
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可以,因为老了的钱不好挣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
创意不错,只是现实不一定行得通,首先你调查过没有?什么地方?什么消费年龄结构?什么盈利方式?
我来说一下我们这里的情况,留守的老人基本分为两种,一种是能够劳动的同时照顾孙子上学,他们种点口粮和蔬菜,基本上自给自足,主要任务是带小孩。但这种人已经很少,多数到县城去带孩子了。只有极少数子女县城没房并且夫妻都在外打工才让他们带。他们恨不得不吃饭来省钱帮孩子买房,所以从节约的角度或是小孩子没营养的角度去考虑他们是不会去消费的。
第二种是不能劳动但能生活自理的,他们可以种点蔬菜,结合一些老年补助和农田补助基本能满足需求。对于那些有退休金或是存多少钱养老或是子女每月给钱的我只能说少之又少。大多数都被子女买房掏空了。别指望他们为了省事而花钱去餐馆,所以还是从省钱的角度考虑是不现实的。
就算有,有多少?我敢说百分之一都不到,既要有钱还要有这种消费观念 。开在哪里,镇里还是村里,镇里离村里有可能一公里两公里,老人们会为了吃顿饭来回跑这么远吗。不冷不热还好,冬天怎么办。开在村里那这个村得有多大得有多少人,所以不现实。
从盈利的角度来说,利润大的餐馆就要靠高消费来盈利,利润小的食堂就要靠人多来盈利,两样都没有拿什么来盈利。这件是只能是政府来办或者公益来办,有人说政府补贴给餐馆,行吗,不行,补贴再多餐馆都会说亏本,没法经营。餐馆的饭菜做的再好老人都不会满意,只有把补贴的钱按人头分给老人老人才会满意,可以说老人们缺的不是可口的饭菜而是钱。至于老人为什么缺钱我想大家心里都知道,不信的可以去调查一下同等饭菜和钱他们选什么。
所以,老人们多数都缺钱,可以说没有一个不在省的,你还去赚他们的钱可想而知有多难。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想法挺好,是义举,也是善举。如果是为了解决现在农村老人的吃饭问题,因为现在农村人口老龄化比较严重,儿女们都不在身边,方便老人吃个热饭喝口热烫,这个想法没说的。如果饮食餐馆是为了营利或者赚钱,可行性不大,因为农村老年人现在大多是经历过苦日子,一方面不会乱话钱,对吃方面不太讲究,要求也不是太高,另一方面收入来源不稳定,收入也不高,大多依靠子女给或者自己打工挣点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先泼一盆冷水给你。农村老人不像城市老人那样有退休工资可以经济独立,可以过自己想要的老年生活,对与生活有追求。农村老人都是劳作一生所有的钱都给孩子娶妻生子用了,身体也不行了,也没有积蓄,老了也挣不了钱,还要帮孩子照看孙子,每花一分钱都是问孩子们要的。所以对于农村老人来说经济不能独立,就不可能经常去餐馆消费,只有可能逢年过节去赶集才可能去餐馆小吃一下,所以你打算去农村开老年人餐馆注定会赔钱的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得完全可以,万事开头难,重要的是你要有恒心,有信心,有创新。
说到创新我们必须要有针对性,既然我们的倾向于老人,那么我们就要对这类人群进入一个深刻的了解,去发现他(她)们真正需要的,所需要的环境,兴趣爱好,可以搞一些关于老人的活动,提高我们餐馆的知名度,加油!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村专门开老人饮食餐馆感觉不太好,毕竟老人这个群体消费观念跟不上,而且老人这个群体太少。其实可以往休闲农业和餐馆相结合以及绿色庄园这方面发展,再把老人饮食餐馆作为其中的特色来发展会更好。
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