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为什么现在的西红柿里外不一？

西红柿,都是,现在为什么现在的西红柿里外不一？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 今天早上做饭拿了老婆在超市里买的西红柿，外面红彤彤的，有些硬，但是切开后里面是青色的，请问一下广大网友这正常吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在很多的西红柿都是大棚催熟的，很难吃到小时候的西红柿味道了，如果想买到里外如一的西红柿，可以在今日头条里找卖家，应该都是自家种的，

品质看得见

回答于 2019-09-11 08:43:50

楼主你好！我是张三没！

看图片，你买的西红柿应该是崔红的。就是说有可能本身就是青的，然后就摘下来了放红的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

植物进化的越来越接近人类了，蔬菜也未幸免！也会显示出人类的某些个性，这并不奇怪！见多了就习惯了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好我很高兴你回答你的问题，因为催熟的原因，现在都是大棚温室里面种的，都得用药物催熟，希望我的回答能帮助你，谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

激素农药用多了，催熟的不好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为城市离种植区路途比较远，为了运输过程保证西红柿不会烂，更久的存放，所以采摘的工人就把没熟透的西红柿，采摘装箱运了过来，就有了您说的状况，而且味道还很酸。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好我是老孟，为什么现在的西红柿里外不一？下面我谈谈个人的观点。

一、为了方便运输。如果长到九分熟，采摘下来相互碰撞挤压就会烂掉，不利于运输。

二、为了长时间存放。从采摘到出售，只到做成菜品，最快的一天，多则数十天，太熟的也容易烂掉。

三、部分无良菜农商家采用了药水保鲜。

四、西红柿品种改良进化了，只注重产量而不注重质量，没有了原来的口感。

以上纯属个人观点，供大家探讨！

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在不是吃西红柿的季节，夏天吃会更好吃哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候的西红柿那是真好吃。不光是一家好吃，家家户户都那个样子。田间地头望去红彤彤一片，直接摘下，也不洗，一口咬去，酸甜的汁水混合翠绿的籽儿流向口中，配合沙瓤的西红柿肉便能体会到多层次的口感。

高端的食材不需要复杂的烹饪方式，直接放入水中下几个饺子就能喝到纯正的汤头。

现在超市菜场贩卖的西红柿像石头，除了硬还有防腐功能，放几个月都不坏。无论你炖汤还是爆炒，都没有原始的味道。就这个问题专门问过种植人，人家说现在的种子都是改良过的，以便西红柿能快速生长，为了运输方便不容易损坏在口感上也做了调整，外加为了反季销售只能大鹏量产，这样一来把大家最看重的口感损失殆尽。

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