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吃火锅是都倒进去熟了再吃,还是一个一个的涮熟?你更喜欢哪种吃法,为什么?
火锅,吃火锅,喜欢吃火锅是都倒进去熟了再吃,还是一个一个的涮熟?你更喜欢哪种吃法,为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢你的邀请。关于你提问的那个问题,重庆人涮火锅要嫩,并且在刷毛肚、鸭肠还有点讲究,每次用筷子夹一块在锅里涮几下马上吃,味道确实不错。到了我们北方吃涮锅要熟,都是一下多放,滚开煮熟后撈完继续放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢提问
应该把自己喜欢的食材都倒里煮熟再吃。也可以分次序,比如把难煮熟的先串个开,再放入容易熟的,这样既能杀灭细菌。也不失了口感味道,
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般情况肯定选择一个一个的吃,这样的话比较干净卫生,还有情调,重要的是食物新鲜,也不会一次把汤汁全用完了,特殊情况的话,像自己在家吃不太方便,没有电磁炉的话,只能一锅全煮了,这样的话就先煮肉类,最后放青菜,把肉类和蔬菜分开~两种我都喜欢~因为我爱吃火锅,只要是火锅怎么煮都无所谓的哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
我还是喜欢煮熟了在吃,怕有寄生虫,安全第一
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢倒进去煮熟了吃,煮熟的食物经过高温把细菌和寄生虫都杀死了。
不太喜欢吃不熟的食物,比如说烤羊肉吃起来很美味,就是因为考的不是很熟,我就不喜欢吃。
我觉得吃的东西还是经过高温后吃可以防止病菌的侵入,都说病从口入吗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅都倒进去不大好吧,首先食物的耐火度就各异。肉类和蔬菜怎能一锅涮呢,肉熟了,菜成泥了。再就是也不好往外捞,筷子、漏勺一起海底捞月,既费劲还有失雅观。倒多了吃不上还浪费,分类涮,少涮,勤涮火侯适度,味蕾倍增。吃好喝好,喝好吃好,请客的,被请的,皆大欢喜,不亦乐乎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅有很多种,这就要看你吃的是那种火锅了。
第一种火锅:普通家用火锅。如果是在家里吃火锅(就是说的打边炉,电磁炉或者电火锅那种。)就没有这么多讲究了,因为这种火锅的火候不够,等锅底开了之后,肯定是直接把食物倒进去煮熟了在吃,先煮荤菜后煮青菜,最后煮面条。(吃火锅之前记得先调好自己喜欢吃的蘸料哦。)
第二种火锅:就是铜火锅了。这种火锅就厉害了,整个锅都是铜锅,而且这种火锅一般都是碳火的,碳火的火候较大,适合涮着吃,冬天的时候吃上一顿这样的火锅,不仅可以暖身子,还可以养生。我最喜欢的就是鸳鸯锅,一半辣一半不辣,约上三五个好友聚在一起吃。清汤是养生,辣锅爽翻天![机智]夹起一片嫩嫩的肥牛往滚烫的锅里涮个一两分钟就可以唠出来配上味美的酱料,别提有多好吃了,这样吃不仅保留了肉质的美味营养,还能增添不少乐趣,是人生一大乐事啊,赞赞赞赞赞![赞][赞][赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅是一种心情,那种看着食物在沸水中翻腾旋转,期盼着它快点煮熟,煮熟后捞一大筷子再沾点蘸料,大快朵颐,吃着是痛快淋漓。所以我喜欢一样一样的慢慢的涮着吃,那种期待,值得回味!
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