您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大家觉得烧烤好吃吗？我怎么感觉一些烧烤一般呢？
烧烤,好吃,的人大家觉得烧烤好吃吗？我怎么感觉一些烧烤一般呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤应该吃的是气氛吧，个人喜好，我也不喜欢烧烤，最主要是费钱吃不饱[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃，偶尔来一顿是真香，别提那个爽了，但天天吃就白搭了，真是相见不如怀念！
回答于 2019-09-11 08:43:50
那是你可能没吃到好吃的烧烤吧，我最喜欢的吃法就是烤猪肉串加烤烧饼里面吃，简直太香了。想在家自己烧烤的看过来
一般我都是自家自己烤着吃，味道杠杠的。
1.生猪肉切小丁，或者切片都可以，最好吃的是五花肉，没有五花肉就切一些肥的。
2.穿肉串的时候，一定要肥瘦相间，如果都是瘦的口感发柴。
3.用木炭烤出来的最好吃，烤之前一定要把炭烧透
4.开始烤肉串，烤制断生撒盐、鸡精，及时翻面，一直烤熟，然后撒孜然（半碎半整的最好），辣椒面，再烤个几秒就可以吃了，贼香，不信你试试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤还好吧！吃烧烤主要是气氛，累了一天，坐在露天的桌前，喝着冰镇啤酒，配着香喷喷的烤串，晚风阵阵，没有城市的喧哗，没有环境的污染，谈天说地，仿佛回到了日升而作，日落而息的生活。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤本人也挺喜欢吃的，就是可能不是很卫生，但是还是抵御不了烧烤这道美食的诱惑， 烧烤可以说是万能百搭，什么食物都可以烤，在撒点孜然调料，味道一绝！味道虽好，但也不要贪多哟[偷笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
路边烧烤能够存在，还深受消费者喜爱，有他一定的原因，方便快捷，环境随意，放松一下心情，各有所爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤，对于年轻人来说，喜欢吃的人应该不少，它品种多样、味道丰富，味口也因人而随意搭配，可重口味、可香辣，可素食也可荤腥海味，如果操作火候到位，一般不会觉得难吃的。
说起烧烤，我不得不又想起三十年前的事儿了，那时的武汉三镇街边好多烤羊肉串的小店子，空气中弥漫着孜然粉的奇香，好诱人的，我会经常去买来与家人分享，最喜欢的是汉阳商场附近的一家，特别舍得放辣椒粉和孜然粉，去一次要坐6小时的长途车，所以回来时我会买上很多，把竹签丢掉，用事先准备好的饭盒打包回来给我的表妹们和弟弟品尝。那时我们的小城还没有做烧烤的，1990年春节后，为了大家能经常吃到美味，我干脆在武汉买了一个烤羊肉串的小机器，特意在舅舅的陪伴下去三阳路的菜市场买了一卷内蒙空运的羊肉，买了调料，晚上坐长途客车回家，满车的人都闻到羊肉味，我生怕受不了的人把我赶下车，因为那时才20岁刚出头，还好，一路顺风的回家了。
刚开始做的干瘪的，又咸，后来慢慢摸索，现在终于做的很好了。现在把方法分享给大家：
1、把羊肉洗净切成小方丁
2、放入盐、少许姜葱水、少许淀粉腌制，腌制时间越长越入味，一般腌制三五个小时，不急的话可以腌制一个晚上
3、将腌制好的羊肉肥瘦搭配串在竹签上，放在盘里，裹上孜然粉，吃辣味的，同时裹上辣椒粉
4、烤箱预热，烤盘放在底层，下火打在180度，上火打在200度，
5、肉串进烤箱之前刷上食用油，中途需要翻转，再次刷油，共烤约20分钟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：哪位钓鱼高手用过这种水雷式打窝器？它有什么优势和不足？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |