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做旧普洱茶有什么特色?
普洱茶,普洱,茶汤做旧普洱茶有什么特色?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
做旧的茶,看起来很像是老茶,甚至茶底和茶汤都能做到跟真正的老茶十分相近,从外观上看比较难看出是不是做旧的茶,但是从口感上是可以分辨出来是不是做旧茶,部分做旧茶,发酵过度就容易通过看眼睛辨别出来的----茶叶没有活性-----也容易烂。
做旧生茶的茶香是没有自然茶香的清香,也会有香气,但是做旧的茶香是有掺杂进其他的味道,茶香不纯,有掺杂着青草的味道,有掺杂着霉味或者茶味变淡。用没有做旧的和做旧的一对比就很容易对比出来。
做旧茶不耐泡,喝个6泡左右就很淡了。
做旧的熟茶有些是不容易看出的,有些是发酵过度导致茶汤颜色过浓,过深,喝起来的味道跟年份不符。
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