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鲈鱼太大了一次吃不了怎么办?
鲈鱼,把鱼,冰箱鲈鱼太大了一次吃不了怎么办?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
鲈鱼太大了一次吃不了怎么办?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。鲈鱼太大,吃不完应该先烧一部分。另一部分放在冰箱里,保存保鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
用刀把它从背部一片两开,吃一半,另一半用放有水的容器盛着放入冰箱冷冻保存。啥时候吃的话拿出来,和新鲜的一样!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果太大可以留一半房冰箱保鲜保存,明后天再取出清蒸或其他做法,一次烹完吃不完浪费,隔夜吃吧又怕影响口感和健康,熟食过夜多少会滋生一些细菌,个人建议仅供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先鲈鱼大了不一定好吃,最好选购一斤半左右的,一次吃不完的话把剩下的用保鲜膜裹着放进保鲜柜最好两天内吃完!
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲈鱼太大了,可以生鲜的时候切一半用保鲜膜包裹放冰箱保鲜,留着下次食用,但是煮熟了的最好就不要二次食用,隔夜海鲜损肝肾。清蒸鲈鱼隔夜后,会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。隔夜菜会产生亚硝酸盐,即使加热也不能去除,在放置时会受到外来细菌的二次污染,如果食用,对人体是有伤害的。所以呢就买的时候先计划好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题,首先要看是怎样做鱼的方式,才好处理。
一、大块鱼
1、一般大小的鱼,把鱼一破两开,半边一条,可蒸,烧,煮。
2、特大的鱼,,把鱼一破两开,分解成大块保存,吃多少拿多少,可蒸,烧,煮。
二、小块鱼
把鱼一破两开,砍小块,按量分装保存,吃多少拿多少,可蒸,烧,炸,煮的吃。
三、鱼片
1、把鱼一破两开,把粗骨(刺)、头做火锅、炖汤。
2、净鱼肉片成鱼片,按量分装保存,吃多少拿多少,,可蒸,烧,炸,煮的吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
切一半或者从中间片开,留一半放进冰箱下次吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从中间片开,吃一半,剩下的放进冰箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
一,送邻居,二腌,三扔掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
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