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春季露地大白菜如何栽培能高产？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

一、品种选择

选用早熟、生长迅速、生长期短、耐热耐涝、抗病、结球速度快、商品性好的品种。




二、种植地块选择和整地作畦

1、整地作畦，选择地势高燥、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、土壤肥力较高，不积涝的地块深翻，实行高畦窄厢栽培，厢宽80厘米，每厢栽两行，畦高在18厘米以上，同时要开好中沟和背沟，便于排灌，减少病虫害。

2、施肥，大白菜生长期长，需要的肥料比较多。因此要重施底肥，一般每亩要施腐熟的厩肥3000公斤作为底肥，肥沃的土地可以适当减少，瘦地适当多施。底肥可以在耕地前全面撒施，翻入土中，最好是用三分之二底肥耕地前施进土中，三分之一施在土面，在碎土时混合进土表。这种方法可以满足大白菜生长前期及后期的需要。如果厩肥数量少，也可以一次集中施在播种穴内，充分拌均匀，然后播种或者移栽。

3 播种

根据气象条件和品种特征选择适宜的播期，根据各地的温度，春季露地大白菜一般在4月上、中旬播种。早熟品种必须在温度稳定为13℃以上才可播种，可采用穴播或条播。播后盖细土0.5—1厘米，搂平压实。




三、直播和育苗移栽

大白菜的栽培有直播和育苗移栽两种方式。一般来说，直播比育苗移栽的产量高，成熟早，但是占地时间较长，用种量大，苗期管理费工。育苗移栽的苗期管理方便，可以节约用种，占地时间相对短一些，可以充分利用土地。




1、直播：一般多采用穴播，整地作畦后，按一定的行株距挖穴。穴宽15—18厘米，深3—5厘米，穴底要稍平。每穴播种20—25粒种子，然后覆盖细泥土1—2厘米。播种期间，如果遇到天气干旱，下种后一次浇足底水，保证出苗所需要的水分，然后覆盖泥土。不要播种后天天浇水，以免土壤板结，影响出苗，每亩播种量为150克。高温干旱天气下种时，播种量要适当增加。




2、育苗移栽，要选择肥沃的土壤作苗床，床址要向阳，排灌方便，靠近移栽地。床土要充分细碎整平，混合进腐熟的有机肥，作成宽1.2米的苗床，长度不限。播种量每平方米5—6克。播种要均匀，播种后随着浇水覆盖泥土。如果遇到高温干旱，还要搭棚遮荫，防止化苗。苗期管理主要是勤浇水，防止病虫，匀苗间苗，及时揭盖荫棚等。育苗移栽的每亩用种量为30—40克，苗期一般为25天左右，当苗具有4—5片真叶时就可以定植。

四、栽培密度

一般早熟品种植株开展度小、生长期短，可以适当密植，行株距为33X33厘米，每厢适宜栽培三行。中晚熟品种一般生长期较长，株型紧凑，开展度小，以50X35厘米为宜，每厢栽培两行。

五、 田间管理

春季大白菜生长期短，没有明显莲座期，在管理上应肥水猛攻，一促到底，不追施迟效肥料。

1、幼苗期

间苗定苗：出苗后及时间苗，直播的秧出土后要及时匀苗、间苗和定苗。一般分三次进行，第一次在1—2片真叶时，苗距为3厘米左右。第二次在3—4片真叶，苗距为5—6厘米左右，每穴留苗3—4株。第三次在5—6片真叶时进行定苗，每穴留只留苗1株。在匀苗过程中，要注意除去弱苗和病苗，留下大苗、壮苗。

浇水、追肥：直播的苗期是在大田，这期间常有高温干旱天气出现，秧苗根系细弱，因此苗期必须注意水肥管理，可以用清淡粪水浇灌，干旱期每天一次。如果苗期雨水较多，可以不浇水，在2—3片真叶时期，施尿素一次，每亩施3—5公斤，可以促使秧苗健壮成长。

中耕除草：间苗后及时中耕除草，大白菜在封行前进行最后一次中耕。中耕前浅后深，避免伤苗。




2、莲座期

这一时期，大白菜的莲座叶旺盛生长，是产量形成的重要阶段需要的水比较多，要重视施追肥一次。可以用尿素10—15公斤、过磷酸钙10公斤、硫酸钾10公斤一起混合，对水施入，促进莲座叶的旺盛生长。如果遇到雨天，也可以施化肥，但是必须远离根部，开穴深施，并随着覆盖泥土。

莲座期要保持土壤湿润，使莲座叶肥厚发绿。如果遇到久旱，必须及时浇水，否则将影响叶球的产量。




3、结球期

结球期是大白菜一生中生长量最大的时期，时间占全生长期的一半，增重占全生长期的三分之一，也是养分大量积累，形成产品的关键时期，因此需要肥水也最多。

结球开始以后，要追肥1—2次，每亩可以用尿素15—20公斤、过磷酸钙10—15公斤、硫酸钾10公斤，在结球开始追施。或者用0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥，每隔7天左右喷洒一次，共喷洒2—3次。在结球中期，为了促进大白菜包心紧实，也可以再追施一次速效氮肥。

结球时期还要注意保持土壤湿润，如果遇到干旱，必须及时灌溉。

六、病虫害防治

病虫害防治原则：以防为主，防治结合，优先采用农业防治、物理防治、生物防治、配合科学合理使用化学防治，达到生产安全、优质的无公害大白菜的目的。不应使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突变）农药及其混配农药。

1、 因地制宜选用抗（耐）病优良品种

2 、合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。

3 、培育壮苗。播前种子应进行消毒处理：防治霜霉病、黑斑病可用50%福美双可湿性粉剂，或75%百菌清可湿性粉剂按种子 量的0.4%拌种，也可用25%瑞毒霉可湿性粉剂按种子 量的0.3%拌种；防治软腐病可用菜丰宁或专用种衣剂拌种。


4、对菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等采用病毒如银纹夜蛾病毒（奥绿一号）、甜菜夜蛾病毒、小菜蛾病毒、及白僵菌、苏云金杆菌制剂等进行生物防治。或5%定虫隆（抑太保）乳油2500倍液喷雾、或5%卡死克1500倍液或50%辛硫磷1000倍液喷雾，或齐墩螨素乳油、5%氟虫腈、苦参碱、印楝素、鱼藤酮、高效氯菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯等喷雾进行防治，根据使用说明正确使用剂量。

5、对软腐病：用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或新植霉素4000～5000倍液喷雾.

5、防治霜霉病可选用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂500～600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液等喷雾。交替、轮换使用，7—10天一次，连续防治2～3次。

6、防治炭疽病、黑斑病可选择69%安克锰锌可湿性粉剂500—600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液等喷雾。

7、防治病毒病可在定植前后喷一次20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000～1500倍液喷雾。

8、防治菜蚜虫可用10%的吡虫啉1500倍液，或3%啶虫脒3000倍液，或5%啶高氯3000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾。

9、防治甜菜蛾可用52%农地乐乳油1000—1500倍液，或4.5%的高效氯氰菊酯乳油0.75～1.5克/亩，或20%的乳酰肼（米满）悬浮液每亩15—20克，晴天傍晚用药，阴天可白天用药。

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