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醋溜白菜怎么做(教你怎样做出酸甜可口的大白菜)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

冬天到了，家家户户都到了吃大白菜的季节，今天教大家做一道超级好吃的醋溜大白菜。

首先我们准备一颗大白菜洗净沥干水分，用刀顺着纤维削成块状，这样做更容易入味。

然后准备辅料：陈醋、盐、生抽、大蒜、葱、生姜、蚝油、干辣椒。

起锅烧油把白菜帮子先下锅翻炒一分钟，再把白菜叶下锅炒软，出锅放盘子里备用。

将醋三勺、生抽一勺、蚝油一勺、盐适量倒入碗中，搅拌调汁备用。

起锅烧油，倒入切好的姜蒜辣椒炒出香味，再倒入调好的汁烧开，最后倒入白菜，翻炒几下就可以出锅啦，最后当上葱就行啦。

美味可口的醋熘白菜就做好啦，喜欢吃糖的可以适当放一点糖，可以提鲜，家里有糖尿病人的就不要放了，今天就找到这里了，想看我明天做什么菜的点击关注我呦！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。