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2020年的餐饮，我的两个饭店，是否应该关掉一家店？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

2020年的餐饮，我的两个饭店，是否应该关掉一家店？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

看情况，过一段时间应该会慢慢好起来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

事情也不是这样说，要看你的收入能坚持的坚持来，实在不坚持那另外想过了，

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是一个需要我们去根据很多情况分析的问题，就目前的疫情原因餐饮业一定是受影响最严重的行业，我们也能看到之前很多餐饮大佬们做出了很多自救组合拳，但是相信疫情很快就会过去，现在疫情已经被有效的遏制住了，并且全国很多地方也已经开始了复工复产。

但是可以肯定的是餐饮业想要恢复到疫情之前的样子肯定一时半会是不现实的，根据疫情情况餐饮业最起码要等到今年第三季度开始恢复如初，所以我们要根据自身财力状况，还要加上疫情之前我们的经营状况做出分析，但是长远来看餐饮行业在这个大互联网时代只要做出特色还是受互联网影响比较低的行业。

在当下我们也可以根据我们的情况做出一些自救方法，比方说外卖，送餐上门等更优质的服务，安全，贴心，周到最为重要。

相信疫情很快会结束，到时候的中国各方面市场会更加活跃…

回答于 2019-09-11 08:43:50

减少试错成本，把理想和情怀收起来。所谓识时务者为俊杰，就要在形势好的情况下迅速发展，在形势不好的情况下保证自己能活下来。最害怕的是把左边的钱放到右边来填补亏空。我们创业的目的是为了让自己和家人包括员工过得更幸福，不是吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有任何理由不关吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！很高兴回答你的问题，现在疫情严重，对我们餐饮人打击很大，往年都是初八开业的，今年到底疫情什么时候结束都说不准，相信大家都很着急。

我不知道你的两个饭店是什么规模的饭店，也不知你的前期投资，饭店之前的经营情况和饭店的地理位置和前景。我觉得，你要根据你自己了解的店内真实情况去决定，用预计半年不能正常经营的情况下的损失和你饭店的综合价值去衡量，你现在关一家，估计也很难有人接手，停了就等于亏了。 我的建议是，如果自己觉得店子有价值，资金又能流动的开，不妨先不关，做好几点！1.和房东商量房租问题尽最大程度减免。2、保留店内干力量，减少人员开支。3、尽力做好外卖，增加收益。4、利用好时间搞好菜品升级，为全面疫情结束生意做好准备。这是我的一点点看法，希望能够帮到你，祝您生意兴隆！