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卖保质期短的食品怎么才能降低调货率?
货品,商品,我是卖保质期短的食品怎么才能降低调货率?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
卖保质期短的食品怎么才能降低调货率?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
短保产品操作一般通过这几个环节可以降低调货率
1.合理规划库存根据以往销售状况,合理订货。
2.在验收货品期间一定检查货品的生产日期是否是新货,以免供货商货厂商蒙混过关。
3.在销售陈列过程中,一定注意先进先出原则,避免由于人为因素导致货品大日期
4.如果确实存在大日期产品,则选择“一绑一”“绑赠品”等形式销售,把商品放到堆头或明显位置进行售卖,用POP形式看板标注促销形式吸引顾客购买。
最后,说一个最实际的就是在进店商品最初商谈中需要和厂商货业务员协商如果不是人为因素而是在销售过程中导致出现货品大日期是否可以调换,这样也可以降低自己的调换率,毕竟有个强大的厂商支持也是不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是武汉奋斗哥
很高兴回答卖保质期短的食品怎么样降低调货率?
1.供应商退换货,约定好需求量及调换货时间。
2.货品入库登记生产日期,并对入库货品进行抽查。
3.建立商品档案,并做到入库有记录。
4.定期盘点,找出积压商品建立登记表。
5.促销临期商品,进行打折等一系列促销活动。
6.鼓励自己内部员工进行消化。内部员工了解商品,不需要过多解说。
7.丢弃商品处理。做到商品丢弃后有登记。以免过期商品售出声誉
以上是个人分享的一些经验
希望对您有所帮助
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我是武汉奋斗哥
谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖新日期的货,定期做促销搞活动,慢慢地让人们都知道货好物美廉价卖的快就不用担心调货率了
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