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孵化小鸡在蛋壳就死了能吃吗？要怎么吃，注意什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

孵化的小鸡在蛋里就死了能吃吗，要怎么吃，注意什么！这种叫毛蛋，应该少食或着最好不食，毛蛋里存有大量的各种细菌和寄生虫或卵等！非要吃，就必须把鸡蛋做到熟透了，方可食用！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个最好不要吃哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这里叫这种蛋叫毛蛋，可分为孵化7天的16天的，这种正常是人为的停止孵化，7天的毛蛋，刚有肉体出现，还会有部分蛋黄，16天的基本长成形了，还没长出羽毛。具体的吃法，蒸煮炸，都可以，配好调蘸料。很多人喜欢吃。但是我个人不喜欢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我们这边叫毛蛋，也叫钢化蛋，可以煮着吃，五香的，麻辣的，煮过之后也可以煎一下，放点辣椒面，吃的过瘾。

回答于 2019-09-11 08:43:50

能

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好

回答于 2019-09-11 08:43:50

好多年没吃过啦！小时候经常吃的。我们这边叫毛鸡蛋，很好吃的。有的人说残忍啊不卫生啊！但是它已经孵不出来啦，吃掉比扔掉好吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这种称之为毛蛋，也就是孵化未成功的，一般都是煎着吃，在放点孜然辣椒粉，味道香，营养价值也不错，现在街头也有卖这种小吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这种在美食上叫做活珠子，吃发有很多，第一部就是用水煮熟，油煎，炸，烧烤都是很不错的味道，这个东西少吃还可以治疗滴血的人群，

回答于 2019-09-11 08:43:50

也可以叫钢化蛋，卤好吃，营养高

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