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线上业务快速增长的今天，餐饮行业会有怎样的改变？
线上,餐饮,发展趋势线上业务快速增长的今天，餐饮行业会有怎样的改变？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
趋势三
数据化、智能化将越来越明显
数字化、智能化已经成为餐饮人的共识。餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向、供给侧数字化、商业模式升维、智能商业、餐饮零售、精细化运营。
过去粗放式经营依靠的是经验，而现在，数据能提供给你精准的判断依据。依靠大数据分析，能真正做到“以用户需求为中心”，准确把握商机。同时未来餐饮业将会更智能化，对人工的依赖越来越小。
趋势四
外卖势头依然强劲，竞争将更激烈
随着外卖平台的发展和成熟，外卖无疑是餐饮界关注的话题。外卖市场也将进一步细分，逐步放弃“低质低价”的竞争，进入优胜劣汰的新阶段。
与此同时，餐厅在网络以及社交媒体上的宣传推广，是占领年轻消费市场的重要渠道。随着网络媒体日益发达与多元化，餐饮推广平台的竞争也将更加激烈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
顺应时代，做好短视频，如抖音就很好
回答于 2019-09-11 08:43:50
线上网站解决顾客与食物的匹配问题，线下快餐可以有更多时间考虑食物质量的提升，而线下酒楼会变得更私密和个性化，线下聚餐变得更多的是为了社交，逐渐向强社交关系发展。
回答于 2019-09-11 08:43:50
发展趋势一，节奏快且平民化。发展趋势二：加盟优于单干。发展趋势三：大数据对加盟行业的渗透。发展趋势四：大众对品牌的信任度提高。发展趋势五：特色餐饮的崛起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮业堂食还是第一位，家人朋友或者路人几个人一起一般都会去店里面吃饭，叫外卖花得更多还质量不行还没吃饭仪式乐趣。线上的冲击不足以代替堂食，外卖的餐饮对买餐的人来说太不值了，一是比堂食贵，二是送到大部分都不新鲜变味了，特别是面食类；三是外卖的食品质量大部分都很差，商家没钱赚只能最大限度的压榨成本！卫生这一块就不说了，都差不多；唯一的好处就是足不出户可以送上门！
回答于 2019-09-11 08:43:50
没什么大变动，民以食为天吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
影响不大
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定不会倒闭，但是有冲击，可以线上线下结合，人总是要吃饭的[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在电子商务发展这么快 ，连农业发展都开始走电商化进程了，餐饮行业更不能落下脚步。给两点建议。
一：现在送餐上门的越来越普遍了，所以饭店这些订餐，送餐系统，网上订餐福利这些都得完善，而且价格要控制好，不要被短暂的利益蒙蔽了。口碑很重要。
二：环保，现在环保是个大问题 ，如果离饭店
近的居民订餐支持自出餐具 ，或者用店里的餐具打包，过后再来归还。不过卫生要有保障。
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