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跪式服务(什么是跪式服务啊？)
店主,顾客,服务员跪式服务(什么是跪式服务啊？)
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
最近很多小伙伴想了解跪式服务的一些资讯，今天小编整理了与跪式服务相关的信息分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
1、什么是下跪服务? 2、什么是跪式服务啊？ 3、店主上菜滑倒直接跪式服务，该如何看待这一行为呢？会不会很尴尬呢？什么是下跪服务?
近日，哈尔滨市某商场精品鞋区为体现购买精品鞋“物有所值”， 要求营业员为顾客试鞋时一律单膝跪地，实行“跪式服务”。采用“ 下跪”方式出售的共有四种进口品牌鞋，每双价格均在千元以上。 商城有关人士称，推行“跪式服务”以来， 虽然销售量没有明显变化，但是作为企业“VIP服务” 文化的一部分，他们正考虑在更大的鞋区范围推行此举。 作为服务方式的规定，“跪式服务” 实行月余来引起了社会强烈关注：是商家打破陈规、创新服务， 还是在损伤人的尊严、做秀炒作？一场完全超越了企业规定、 触及民族伦理的争论也由此展开。 “今天你跪了吗？”――服务业“跪式”成宠 哈尔滨的这家大商场推出“跪式服务”后，引起了业内不小的震动， 多数竞争对手都认为“此招奇特，令人刮目”。但据了解， 在目前国内的服务业中“跪式” 服务正逐步代替了传统的服务方式而成为新宠： 杭州：一家大型娱乐场所的“总统包厢”消费一次上万元， 服务员一律采用跪式服务，大大小小100多个包厢，天天爆满； 成都： 一豪华发廊内，听音乐睡按摩床，服务员全程跪式洗发， 每次只要10元钱 ； 宁波：海曙区新街一家大型美发厅让服务员单膝下跪为顾客服务， 如果服务员不跪，下班后要被罚做100个俯卧撑。店主称， 跪式服务是中国文化； 湖南：“某航空公司湖南分公司分三批从乘务员中选出20名， 准备专门在公务舱为乘客提供半跪式沟通服务； 海口：花25元钱可以享受服务员全程跪式洗发服务一次； 兰州：一家酒店实行下跪服务，据说客人爆满…… 一时间，“跪式服务”以“新的营销方式” 的面孔开始在服务业登台亮相。”今天你跪了吗？“正取代” 今天你挣没挣钱“在一些服务员中流行起来。 在哈尔滨实行”跪式服务“的商场里，记者随机采访了几位顾客： 一位张姓男士说：“这的确体现了商家的服务意识， 体现了对顾客的尊重。我觉得没什么大惊小怪的。 这里的鞋大部分价格不菲， 用服务质量弥补一下也许可以平衡一下顾客的心理。“ 而随行的一位女士则持相反意见：”我觉得完全没有必要， 不就是个卖鞋吗，下什么跪呀， 服务员只要认真热情地介绍一下鞋的特点、价格等就行了， 搞那么多名堂实在没有必要。”
什么是跪式服务啊？
跪式服务就是谦卑的方式去服务。
中国的跪式服务：
1、宾馆服务生的跪式服务
宾馆服务生（多为女士）穿着一件丝质的纯白色的上装，一条同样质地的黑色长裙，高高地开着叉。
手指白皙颀长，精修过的样子。刚开始只是微笑站在那里，在我们需要往洋酒里加冰的时候，宾馆服务生突然地跪了下来。
服务生用双手捏着果签儿，一颗一颗地递到我们的小盘子里。加冰的时候，因为担心冰块会溜掉，服务生小心翼翼，一块一块地夹。
2、保姆的跪式服务
据报载，2004年沪上某家政公司将从我国台湾地区引进“跪式服务”，提供“跪式服务”的保姆月收入可达1200元－1500元，首期将培训40－60人。所谓“跪式服务”，是指保姆在第一次上门时，要向雇主双膝跪下“以示诚心”。
此后，在需要体现“主从关系”的场合，保姆也得跪下进行服务，其中上身保持弓形，眼睛不得直视雇主，还得面带微笑。
一位来自台湾的“跪式服务”培训顾问，现场作了示范。双膝跪下，接着他从旁边的桌子上拿过一个烟灰缸，然后面部向下，双手举过头顶说：“请 您使用，还需要什么服务，尽管吩咐。
扩展资料：
跪，一直以一种显示尊卑的形式存在着。封建专制时代，大臣见皇帝要下跪，小官见大官要跪，百姓见官老爷要跪……所以历来有“男儿膝下有黄金，上跪天地，下跪父母”之说。
国人向来不耻下跪，所以毛主席才要在开国大典上庄严的宣布：“中国人民站起来了！” 然而反观当代，下跪似乎不仅不再是耻辱，反而成了勇敢的代名词。
员工可以为完不成业绩下跪，市长可以跪市民，失主可以跪小偷……在跪了五百年的秦桧都站起来的时候，国人们却齐刷刷的跪了下去。
中国人民不是已经站起来了吗？下跪，在金钱社会的拜金主义浪潮中又光鲜复辟了。跪式服务就是谦卑的方式去服务，印证服务行业的一句老话：顾客就是上帝。
历史沿革
因跪拜引发的礼仪之争，清朝皇帝与大英帝国外交使团之间还发生了一场外交风波。英国使团不远万里漂洋过海来到中国通商，自然是一个理性预期经济人。
而大清皇帝不仅是理性预期经济人，还是一个礼仪人。英国使团马卡罗尼坚持用晋见本国女皇单腿着地的方式与中国皇帝会面。
清朝皇帝却坚持以来者本国大臣双腿着地接见英国使团。最终以清朝皇帝的阿Q精神胜利法宣告结束。
历史进入到改革开放的年代，湖北武汉餐饮业出现一股跪式服务风。武汉一些女大学生声称只要收入可观，愿意对客人采用跪式服务，这也是一种理性预期经济人的表现。
山东曾发生一贪官为避免东窗事发，向举报人下跪的丑闻。如果下跪与痛哭流涕可以保住官位，事后灰色收入就会源源不断，这一点尊严成本就可以忽略不计。
也可以归入贪官的沉淀成本之列。只要查处的概率极低，同样会实现收益最大化和效用最大化。这位贪官也是一个典型的理性预期经济人。
参考资料来源：百度百科-跪式服务
店主上菜滑倒直接跪式服务，该如何看待这一行为呢？会不会很尴尬呢？
通过店主的行为可以看出店主脑子反应特别快，发生意外时能在第一时间做出最正确的处置。这种行为不尴尬，会让顾客忽略店主摔倒的意外，保持良好的用餐心情。
一个餐厅的店主在给顾客上菜的时候，脚下打滑直接摔倒，他在摔倒的那一刻还害怕把菜撒了，用手保护好菜品，就着摔倒的姿势直接保持跪着的姿势把菜摆放在了顾客面前。店主的这个行为让人看到了他灵活的头脑，能在发生意外的时候，第一时间做出最正确的选择，如果他在摔倒后再重新站起来给顾客上菜，菜有可能洒掉，会造成更不好的影响。
店主在滑倒后直接跪式服务这个行为有点滑稽，尬客看了以后直接懵了，不过顾客也很开心，为这个店主的灵活处置点赞。店主的这种行为不会让自己感觉尴尬，顾客也不会尴尬，只会感觉有点滑稽可笑，会让顾客把店主意外滑倒的事件忽略，还能让顾客保持良好的用餐心情。
从网上发布的相关视频可以看出这个店主是一个很聪明的人，他能随时调整自己的状态，在面对意外的时候也能从容不迫，而且会把菜品的完整，放在重要位置，在自己意外打滑摔倒的时候，也不忘了把菜高高的举起。很多网友看了这段视频后，都说这哥们儿的反应神速，是天生的生意人。
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