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饮茶礼仪(中国的茶礼仪文化有哪些？)

客人,主人,茶叶饮茶礼仪(中国的茶礼仪文化有哪些？)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

中国的茶礼仪文化有哪些？　　大家都知道中国人素来以茶会客（友），不过在这看似非常简单的一杯茶中可暗含了不少中国茶人的智慧，在中国的茶文化中除了泡茶有的讲究之外，斟茶、品茶以及添茶等方面都是有所讲究的。 在我国数千年的茶文化当中，诞生了非常多的茶礼、茶仪，而茶礼仪作为茶文化中的一个重要组成部分，如果你不太了解，在接待客人的过程中有可能会闹出笑话，只有懂得了解茶礼、茶仪；也是对他人的一种尊重。

国家高级评茶员，茶艺师；临沂市华夏职业技术学校茶学讲师；鲁禹国际《龍禹號》古茶苑创始人李学柏；为大家整理分享中国的十大喝茶礼仪。

希望在今后的会客中对大家有所帮助！

1、茶三酒四秃桃二

　　在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令，可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。

2、头冲脚惜(音同)，二冲茶叶

　　主人冲茶时，头冲须要冲后倒掉不可喝，因为茶叶中含有一定的杂质所以头茶不宜饮用，因此有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。（新鲜绿茶、黄茶等可不倒掉）

3、酒满敬人，茶满欺人

　　大家都知道因为酒是冷的，客人接手时不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破，给客人造成难堪。所以说给客人倒茶时候，不宜倒满。

4、先客后主，司炉最末

　　在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人来宾然后再敬自家人。在场的人全都喝过茶之后，掌管司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮用，否则就是对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

5、先尊后卑，先老后少

　　主人：到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。客人：在接受斟茶时，要有回敬反应。

　　喝茶者是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢；喝茶者是小辈平辈的，用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

6、喝茶皱眉，表示弃嫌

　　客人喝茶时不能皱眉，这是对主人的示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己的茶不好，不合口味。

7、强宾压主，响杯檫盘

　　客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

8、新客换茶

　　宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”

9、无茶色

　　主人泡茶时，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊。二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有“某人无茶色”。

10、暗下逐客令

　　主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会耽误工作，或是与客人话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，应抽身告辞，否则会惹主人没趣。　　以上是关于中国茶文化中的十大喝茶礼仪相关介绍，希望大家以后在喝茶的过程中会有所帮助，想要了解更多关于中国茶文化知识。欢迎关注《鲁禹国际》【临沂茶叶网】！微信公众号【临沂茶叶网】

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。