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牛角包(看起来不牛的牛角包)
都有,肉松,黄油牛角包(看起来不牛的牛角包)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
好友送来的艾草,前天做好青团子还有一点剩余,今天不做就要蔫儿了,于是,赶紧物尽其用,榨汁,揉进面粉里……
By 酸酸甜甜的李子
用料艾草 一把矿泉水 100克面粉 250克黄油 30克海苔肉松 适量酵母 3克色拉油 1克鸡蛋 1个做法步骤1、艾草叶洗干净。
2、开水里烫过,挤干,➕矿泉水,榨汁。
3、为了保留艾草香,我连草渣一起倒进去了。
4、➕面粉,酵母粉,一个鸡蛋,一点点色拉油,一点点盐一起搅拌。
5、放温水锅架上静置,发酵一个小时。
6、包好肉松馅儿,蒸锅里二次醒发半小时。
7、➕黄油一起揉,揉好后搓成球棒型,一头大一头小,用擀面杖擀平,包好肉松馅儿,轻轻卷起,烤盘里二发半小时。
8、上下火,200度18分钟。每个牛角包下面塞了小黄油丁。为了吃起来更香。
9、出锅啦。
10、咬一口,还不错。
11、蒸锅里出来的要秀气一点。
12、烤的蒸的,都有啦。
13、排排坐,还不错。就是牛角没有翘起来,不是很威猛,感觉不太牛的样子ᥬ᭄。
14、今早早餐,还是比较丰富的哦。
15、周六,下雨也要快乐呀。
小贴士这是我凭感觉做的,不太成功,但也不失败,我觉得吃起来还可以。添加的配料不多,口味也清淡。 如果想尝试,请你再多看几个烘焙大咖的菜谱,多琢磨一下,这样领会深刻,做出来的更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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