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鲜花如何保鲜(留存十足的浪漫，开远鲜花保鲜“秘籍”出炉)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

走进开远国家现代农业产业园

在园区的温室大棚里

8000多亩鲜花竞相绽放、五彩缤纷

这里每天都有

非洲菊、玫瑰、蝴蝶兰等上千个品种

近200万枝鲜花运送到全国各地

开远市花卉产业从无到有、从小到大，得到了快速发展，吸引了众多国内外领先花卉龙头企业入驻。如何保证鲜花常鲜，让其“走”得更远，开远国家现代农业产业园持续加大资源投入，加快冷链物流服务升级，为鲜花保质保鲜送达全国“保驾护航”。

天刚亮，工人们已在温室大棚里通过数字化环境控制系统为即将采摘的鲜花控温保湿。在温度达18℃、空气湿度达75%左右的条件下，鲜花经过一段时间的“能量蓄积”，达到最佳采摘期。

据介绍，鲜花一般于上午7点至9点之间达到最好状态，工人们会在这段时间内快速采摘鲜花，随后送到冷链物流中心进行预冷和包装。

冷链物流中心于今年3月投入使用，占地3400多平方米，根据功能的不同，分为预冷区、包装区、存放区。刚采摘的鲜花首先送入预冷区，经过预冷处理后，温度从18℃迅速下降到5℃至8℃，进入“休眠”状态。

为了让娇嫩的鲜花不失美丽走四方，从预冷到包装这一过程中，工人们还需在鲜花中放入保鲜液。据介绍，该保鲜液是专门针对园区里15个系列品种研发而成，使园区的花卉在同类产品中，瓶插期延长30%左右。

有了保鲜液为鲜花锁“鲜”，接下来，就是将鲜花完成包装后送入存放区等待装车。“上午10点50分左右，工人们会把当天采摘的鲜花装上车，再过10分钟，鲜花保鲜专用冷链物流车将发车，两个半小时后到达昆明斗南的鲜花交易市场，再经过重新装车，于第二天上午陆续到达全国一线城市。”园区工作人员介绍。

鲜花娇嫩，对温度要求极高，通常在4℃至12℃为宜，但在运输途中，存在高温、暴晒等问题，对鲜花品质影响大。园区配备了4辆冷链物流车，让鲜花在开远到斗南的这段运输路途中，全程享受2℃至8℃的“呵护”。

此外，园区还依托数字花卉全产业链平台、智能花卉分解流水线、冷链运输网以及温控管理系统，持续优化资源，提升综合服务能力。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。