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瓷锅能用电磁炉吗(内行人才懂，电磁炉和电陶炉，仅一字之差，用起来却天差地别)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

说到电磁炉很多人表示很熟悉，电磁炉既可以用来煮火锅，又可以用来炒菜，适合那些没有通天然气的家庭使用。

还有一个厨房家电叫做电陶炉，人们看到这两者只有一字之差，理所当然的认为它们区别不大。我当初也是这样认为的，直到询问超市导购员才知道，这两个东西区别大着呢。那么电陶炉和电磁炉有什么区别呢？下面我来告诉你！

加热原理不同

电磁炉和电陶炉第一个区别，就是加热原理不同。

电磁炉通过底部的线圈产生磁场，磁场与铁质锅具发生反应，从而加热锅子里面的食物。

而电陶炉利用电流热效应，将电能转化成热能，将热量传达到锅具，从而加热食物。

总的来说，电磁炉的工作原理属于磁场感应涡流加热，而电陶炉的工作原理是开放式加热。

适配度不同

电磁炉和电陶炉第二个区别，就是适配度不同。

用过电磁炉的朋友都知道，并不是所有的锅具都可以放在上面的。电磁炉上面只能放平底锅，而且要选择稍微厚一点的，不然可能会出现变形的问题。

而电陶炉对锅具的要求没那么高，不管是金属的还是陶瓷的，只要它耐高温且是圆底的就可以放在上面。

功能不同

电磁炉和电陶炉第三个区别，就是功能不同。

电磁炉的功能并不少，可以满足煎，炒，炖，煮的需求。

但是电磁炉相比电陶炉就不够看了，电陶炉在煎，炒，炖，煮的基础上，还可以用来煮茶。

对那些喜欢炖汤，煮茶的人来说，电陶炉就是首选。

安全性不同

电磁炉和电陶炉第四个区别，就是安全性不同。

孕妇最好不要使用电磁炉，因为它会产生一定辐射，对人体造成伤害。而电陶炉虽然也存在辐射，但并没有电磁炉那么高。

电陶炉也存在一个缺点，那就是发热温度会高达700度，稍不注意就可能烫伤。而电磁炉离开磁场就不会工作，这一点上更加安全。

价格不同

电磁炉和电陶炉第五个区别，就是价格不同。

电陶炉的价格更高，从几百到上千的都有，而电磁炉价格基本上控制在几百块钱，适合那些预算不足的家庭。

好了，围绕电磁炉和电陶炉的区别做了详细的阐述，下面我再来总结一下：

假如你喜欢炖汤，煮茶，那么电陶瓷就是你的首选。

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（图片来自网络，侵删）

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。