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生蚝家常做法怎么吃(这么简单的做法，竟然这么好吃)

酱油,牡蛎,我的生蚝家常做法怎么吃(这么简单的做法，竟然这么好吃)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

新年一道蒸汽蒸生蚝，寓意极好，好事连连。鲜嫩多汁低脂又营养。

By 吴妈厨房

用料生蚝 10个蒜瓣 3个葱花 适量味达美臻品料酒 1勺味极鲜酱油 1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺糖 1克小米椒 半个白芝麻 适量做法步骤

1、鲜活生蚝让店家处理好，用刷子刷干净。

2、冲洗干净。

3、​放入料理锅蒸架上，撒上味达美臻品料酒，盖上锅盖。

4、调料蘸汁：六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺＋味达美味极鲜酱油1勺＋蒜瓣末和香葱碎＋白糖和白芝麻＋小米椒末和1勺纯净水搅拌均匀。

5、准备就绪上锅。

6、​煮开后5-8分钟左右即可。

7、蘸上酱汁就可以享用这道鲜嫩多汁，低脂健康的美食。 ​过年每天做一盘，上桌即可秒光。喜欢的你也可以试试哦。

小贴士

蒸的时间不宜久，不然影响口感。

生蚝的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。