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豆芽做菜(肉末炒豆芽舌尖上的养生美食)
绿豆芽,翻炒,我的豆芽做菜(肉末炒豆芽舌尖上的养生美食)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
By 吉米喏墨
用料绿豆芽 适量猪肉末 适量香葱 1根生抽 2勺盐 1勺花椒 10粒左右料酒 1勺姜 3片麻椒 10粒左右耗油 1勺八角 1个干辣椒 2-3个做法步骤1、豆芽洗净,沥干水分备用
2、开火锅内加入食用油适量,放入八角花椒麻椒干辣椒葱花爆香,加入肉末翻炒,加入料酒,翻炒至肉末变色,加入耗油和酱油翻炒均匀
3、倒入豆芽菜,进行翻炒1分钟左右,即可出锅食用
小贴士麻椒,辣椒,香菜,香葱都可以根据个人口味添加和不加,个人比较喜欢加香葱或是香菜,味道很好
绿豆芽的营养功效绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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