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鱼胶炖鸽子的功效(鱼胶加它炖汤,强体质增免疫还护肤!男女都能喝)
海参,瘦肉,功效鱼胶炖鸽子的功效(鱼胶加它炖汤,强体质增免疫还护肤!男女都能喝)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
鱼胶(花胶)的食用方法有很多,采用炖、焖、煲和煮等方法都可以。用花胶炖汤,更利于吸收。用花胶做菜肴,口感爽滑。
1花胶瑶柱炖土鸡/ 做法 /
1、土鸡洗净备用;将浸发好的花胶切块飞水备用;
2、瑶柱放浸软备用;瘦肉切块;
3、将花胶、鸡、瑶柱、瘦肉、桂圆肉、生姜片放入炖盅内;
4、待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,隔水炖3小时即可,食前再调味。
/ 功效 /
滋补肝肾,滋阴养胃,尤其适合烟酒过度的人进补。
2冬虫夏草西洋参花胶炖乳鸽/ 做法 /
1、乳鸽洗净备用;
2、将浸发好的花胶切块飞水,洋参切片,瘦肉切块;
3、把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内;
4、隔水炖3小时即可,食前再调味。
/ 功效 /
滋阴养心,补肾益精,补肺平喘,补气养血,美容养颜,扶正祛邪,改善睡眠,增进食欲,提高免疫力,全面平衡人体功能。
3海参焖花胶/ 做法 /
1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的段,飞水备用;
2、将浸发好的花胶切块飞水备用;冬菇用清水浸1小时,浸软后去蒂切块;
3、锅中加入少许油,放入姜片、葱段炒出香味后加入少许上汤,将生菜倒入煮熟取出,放入盘内待用;
4、炒锅重新上火倒入少许油,把海参、花胶、冬菇倒入,大火烧开后转入瓦煲,加入少许上汤、料酒、蚝油、鱼露,用文火慢慢焖煮1小时左右;
5、待海参、花胶软身后可加入水开淀粉勾芡,加少许香油,烧一会即可取出,放在盛生菜的盘中即成。
/ 功效 /
滋阴养血,美容养颜,强肾益精,提升身体机能。
4花胶炖鲜奶/ 做法 /
1、将浸发好的花胶切块飞水备用;
2、将花胶、鲜奶(最普通的鲜奶即可)倒入炖盅;
3、隔水炖一个半小时。最后倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。
/ 功效 /
改善皮肤,強化体质有明显的功效。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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