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血旺是什么(喜欢吃猪血的人，肺部会变健康吗？可能多数人不清楚)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

说到猪血，相信在座的小伙伴都不陌生，因为我们常吃这道菜，比如辣椒炒猪血，大肠炒猪血，西红柿炒猪血，又美味，又下饭。


猪血的烹饪方法多种多样，大部分年轻人喜欢吃火锅的时候涮着吃，在很多中老年人的眼中，猪血可以帮助清理肺部的杂质，这样的说法，大家认为有没有道理呢？不知道各位吃猪血的目的是什么？是因为好吃，还是对身体健康有利呢？

一、经常吃猪血，肺会变得健康吗？

对于这样的说法，郭飞医生想要告诉大家的是非常不正确，为什么这么多人认为吃猪血对身体健康是有好处的呢？

不知道在座的各位有没有平时吃猪血的习惯，吃完后排出来的大便颜色会比较深，可能给很多人的错觉，觉得是排出了体内的毒素，其实只是因为猪血中的铁离子进入肠胃中，造成的大便颜色偏黑。

希望大家以后在吃猪血的时候，如果发现大便的颜色偏深，要知道这并不是在为我们的身体排毒，而是猪血本身的铁离子的颜色。


二、吃猪血对身体有哪些影响？

众所周知，猪血中的铁离子含量是非常丰富的，由此可见，经常吃猪血可以补充身体缺失的气血。


如果出现了意外状况导致皮肤流血，还是不要把自己的希望放在吃猪血上，因为它根本起不到任何的作用，还是听从医生的建议，紧急处理伤口好。


虽然猪血本身无法清理毒素，但是营养成分还是很丰富的，特别是在于一些食物搭配在一起的时候，效果会更加明显。

三、怎样才能买到健康新鲜的猪血呢？

1、闻一闻

一般新鲜的猪血闻上去会有一股很腥的味道，所以我们在集市上购买前，可以用鼻子先闻一下，只有当闻到一股腥味儿，才能确保这样的猪血是新鲜健康的。


2、看一看


如果猪血非常的新鲜，它的颜色应该呈现暗红色，所以在挑选时注意辨别颜色，如果看上去带有鲜红的颜色，这说明猪血内部有色素或者是人工合成的猪血，并不是真正的猪血，所以在购买前记得观察颜色哦。

3、摸一摸

很多人在购买猪血的时候并没有掌握真正的辨别方法，喜欢用手去摸一下，当发现很有弹性时，人们会觉得这是很新鲜的猪血，其实这样的做法大错特错。

真正的猪血非常的脆弱，甚至用手一碰就碎，只有我们用手去摸猪血发生断裂的时候，才说明猪血的质量是非常优秀的，老话常说“病从口入”，对于我们常吃的食物一定要做好，严格把关。

四、哪些人不适合吃猪血？

综上所述，我们已经了解猪血的好处以及挑选的事项，但是有些人的体质并不适合吃猪血，比如肠胃最近这段时间出现了病变，消化道病变以及胆固醇含量过高的人并不适合猪血。


挑选猪血时要提高警惕，睁大眼睛，毕竟这样的做法既是对自己的身体健康负责，也是对家人的食品安全负责。


当买到了人工合成的猪血时，记得向有关部门举报，毕竟这种行为是符合维护消费者权益的一种做法。

结语：虽说猪血中的营养元素很丰富，但任何事物都有利有弊，如果经常摄入单1的营养元素，反而会造成营养不良的情况，所以日常饮食要坚持合理搭配，做到营养均衡。

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