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培根三明治(牛油果培根鸡蛋三明治)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

牛油果有一很大的果核，其果肉为黃绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料吐司 2片牛油果 半个培根 3片芝士片 1片鸡蛋 1个番茄酱 适量黑胡椒碎 适量做法步骤

1、培根切碎煎熟，起锅。

2、用煎培根的底油把鸡蛋煎碎。

3、把牛油果切一半，取出果肉，用研磨碗捣碎。

4、在一片吐司片上抹上一半的牛油果泥。

5、磨上黑胡椒碎。

6、铺上鸡蛋碎，挤上番茄酱。

7、铺上芝士片。

8、铺上培根碎。

9、另一片吐司片抹上剩下的牛油果泥，撒上黑胡椒碎。

10、然后把吐司片盖上，用保鲜膜裹紧。

11、用刀从吐司中间切开。

12、包上硅油纸即可。

13、营养美味～

14、搭配紫薯奶昔和红心火龙果，享用美味早餐～

小贴士

保鲜膜先撕下合适的大小，铺在平盘上，再把吐司片放在中间开始做三明治哦，方便最后裹起来。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。