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墨江紫米(春节餐桌饮品不单调，墨江紫米加上3种材料，这五谷热饮香醇暖胃)

豆浆,紫米,红枣墨江紫米(春节餐桌饮品不单调，墨江紫米加上3种材料，这五谷热饮香醇暖胃)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

不知不觉就是腊月二十九（小年夜）了，春节的脚步越来越近，又到了春节团聚、享受各种美味的时候了。提前祝愿大家新春快乐，阖家幸福安康！

春节，无论是家宴、还是亲朋好友聚会的餐桌上都少不了各种饮品，一般我们都是会喝雪碧、可乐、果粒橙、椰汁等饮品，冬天喝起来其实挺凉的。我就想着能不能做一些适合冬季喝的、暖心暖胃的春节特色饮品呢？

转动脑筋，没错，有了！前几天在外喝到一杯叫"黑豆芝麻"的热饮，一口喝下去就是浓浓的黑芝麻香，醇香浓厚，带点清甜，味道真心不错。中杯400ml左右就要28元，虽然好喝，着实贵了些。喝的时候我就想着回家复制一下，也让家人享受一下这款美味的冬季热饮。

据店员介绍"黑豆芝麻"热饮，就是使用黑豆 黑芝麻为主料，那么今早我也来尝试一下。在黑芝麻、黑豆两款食材的基础上，我还添加了墨江紫米、红枣片，来丰富营养、增加口感。

墨江紫米来自紫米之乡——云南普洱市墨江县，紫米属于糯米的一种，因碾出的米粒呈现紫色而得名。墨江紫米，是中国国家地理标志产品，它生长在高海拔地区、无任何污染；充足的光照、丰沛的雨水、充分的光合作用，孕育出颗粒均匀，颜色紫金、高品质的紫米。

用墨江紫米熬制的米粥清香油亮，软糯可口。打豆浆时加入少许墨江紫米，能够让口感更为浓稠好喝，而且丰富营养。那么不多说，开始制作这款"红枣紫米芝麻黑豆浆"吧，让我们的舌尖经历一次美食之旅。

红枣紫米芝麻黑豆浆

食材：

墨江紫米：一杯，黑豆：一杯，黑芝麻：一杯，红枣片：一小把。

制作步骤：

1、紫米、黑豆、黑芝麻清洗干净。

2、将所有材料倒入料理机，倒入清水，不要高于最高刻度线。

3、选择"豆浆"功能，运行一个程序。

4、等待程序结束，香醇浓稠的红枣紫米芝麻黑豆浆就做好了，搭配早餐来享用非常不错哟！

0失败tips：干货看这里！

1、食材中的一杯是指我用的这款mini豆浆机的量杯。如果大家是大豆浆机或料理机，酌情来增加用量。

2、这款豆浆口感清甜，喜欢甜一点的伙伴可以打的时候放一些冰糖碎，或者打完根据个人口味加糖调节。

3、这款豆浆无论是作为春节特色热饮来招待家人朋友，还是说早餐、下午茶热饮搭配，都是不错的选择，所选的食材都属于"五谷杂粮"，非常符合“谷时”这个主题。古人云"五谷为养"，春节到了，让我们告别可乐、雪碧等碳酸饮料；告别星爸爸，来点五谷养生热饮吧，回归传统美食，粗细搭配更健康哟！

今天我就用这款"红枣紫米芝麻黑豆浆"搭配了我的早餐，有蛋有肉、有五谷杂粮、有水果，简单又营养。你喜欢这样的搭配吗？

今日早餐搭配：三鲜蒸饺 水煮鸡蛋 红心猕猴桃 红枣紫米芝麻黑豆浆。

欢迎伙伴们在评论区晒出你的早餐搭配哟，一起聊聊美食，共享美好生活！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。