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焖大虾是哪个地方菜(快手版的油焖大虾)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为了进一步强化疫情防控工作21日开始全区所有餐饮服务单位暂停堂食，掌握小技巧好好地在家做好吃的，‍♀️分享一道快手版的油焖大虾。 有时间的话尽量挑选新鲜的活虾，味道更鲜美，注意选择品质好虾线干净的，说明水质污染少，不能每天逛菜市场的你，也可以买新鲜的虾马上冰箱急冻的，随时吃随时解冻，我这次用的是冻虾。

By windy营养美食

用料生姜 适量盐 少许虾 适量色拉油 适量黑椒粉 适量
做法步骤

1、首先虾要解冻、去虾须、虾线、开虾背、用厨房纸巾吸干水分。

2、调料非常简单，虾用盐腌制好，准备姜丝

3、用少许的油慢慢煎熟一面

4、再将虾反过来再煎另一面，加入姜丝一起煎

5、放些黑胡椒粉，注意夹起虾背煎，确保虾是全熟，不能煎过久导致口感差。

6、再滴2滴酱油调味即可装盘

7、加入富含维C的樱桃小番茄装饰，非常漂亮有食欲。

8、搭配一份多样主食，能量足够了饱饱哒

9、记录着我们的一点一滴。

生姜的饮食禁忌

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。