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瓦房店美食(辽宁18怪,抖出辉煌家史来,另有15怪,携趣带乐候门外)
辽宁,抚顺,柳筐瓦房店美食(辽宁18怪,抖出辉煌家史来,另有15怪,携趣带乐候门外)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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吃肉不吃蒜,美味少一半”之说。这就是南方人百思不得其解“北方人为什么爱吃大蒜、大肉、口味重”的原因。
至于醋泡大蒜,那是生活质量提高后,人们发现醋泡蒜有许多保健功效,所以辽宁人视醋泡蒜是“好菜”。
第十二怪:鲜鱼剁成肉馅卖
把刚捕来的鲜鱼去清蒸、红烧固然鲜美,但把鲜鱼剁馅做饺子,那更是技高一筹的吃法。鲜鱼馅饺子,鲜香嫩滑,入口即化,比牛羊猪肉馅更嫩更鲜! 但鱼馅做起来比较麻烦,许多上班人没时间来做它。更确切地说,许多年轻家庭也不会做,于是聪明人就抓住此商机,把鱼杀好剁馅卖给需要的人,既让自己有了份收入,也满足了上班人口福需求。也给鲜鱼保管,找到一条快速出手的降成本的路径。
第十三怪:浑河名字起得赖
浑河是辽宁第一大河,河水一点不浑,却有个“浑”名。怎么叫,都让人感觉它是条浑浊不清的河。一个“浑”名,玷污它几百里长的清白之身。你说怪不怪?
第十四怪:三间瓦房“孕市胎”
瓦房店市,由孤零零三间瓦房“坐胎诞生”为市的。
以前瓦房店这片,是无人居住的荒草洼地,只有一条东西、一条南北的土路在此交叉。光绪年间,一位姓曲的人,见两路交叉处可做生意,就在十字路口旁盖了三间瓦房,开起了车马店,为过往旅客提供住宿服务。那时,人们都住草房,所以此店的瓦房很招人稀罕,旅客们都称它为“瓦房店”。“瓦房店”,其实就是客户随便给店送了个雅号,此名也只在旅客之间这么叫。
“瓦房店”真正被当做地名使用,是20世纪初沙俄建的铁路通过这里并以“瓦房店”命名为火车站名后,“瓦房店”才为真正意义上的地名被大家称谓使用。
瓦房店后经几十年的发展、壮大,逐步发展成今日模样。但追根溯源,瓦房店市的前身,就是三间孤零零的瓦房。大家听到此,是不是有丝意外的怪感?
第十五怪:抚顺不顺好意外
抚顺市,是一座名气曾经不亚于北京上海的明星城市!距今已有2000多年历史。
西汉时期,抚顺叫“玄菟郡”。唐朝,抚顺叫“新城”。明朝,因朱棣“抚绥边疆,顺导夷民”而改名“抚顺”,一直沿用至今。
抚顺曾是中央直辖市,共和国长子,中国工业的台柱子。就连监狱,关的都是日本高级战犯和末代皇帝。但这座新中国的明星城市却在后来的发展中掉队了,令人扼腕叹息!
究其因,很复杂。但从近几年抚顺高官频频落马的事来看,“抚顺不顺”是乎也不怎么意外。
高光时刻的抚顺
第十六怪:工业老大不复在
远的不说,就说建国初期,辽宁是中国工业最发达的省份,没有之一! 在国家“一五”和“二五”时期,新中国1/6的财力倾注沈阳铁西区,苏联援建156个重点项目,有 6个落到沈阳。
1957年,辽宁工业总产值102亿元,全国14%。重工业产值72.4亿元,占全国22.7%。但如今的辽宁经济总量不如深圳一个市了。
第十七怪:人口流失高人才
建国初期,全国共有13个直辖市,辽宁就占了5个!沈阳、旅大、鞍山、抚顺、本溪都是直辖市,辽宁进入历史高光时刻!
但近些年来,辽宁出现人口流失现象。14个地级市中,很多人口不足100万,均到各区,小的才7、8万人口,赶不上南方一个镇。
别处流失的,大多是农民工,而辽宁流失的是高素质技术人才。别的地方,打工可能会返乡,而辽宁则是举家外迁。大面积的人口、人才流失,让工业老大哥遇到了新问题。
第十八怪:不生孩子成流派
辽宁连续8年出现出生率负增长局面。2016和2017年,辽宁省人口自然增长率为-0.18‰和-0.44‰ 。2019年,辽宁出生28.1万人;死亡31.6万人,这种自然增长率放在世界范围都是最低的。而60周岁以上人口1075.7万人,占24.7%、65周岁以上人口706.1万人,占16.2%,全国最高。
但辽宁,偏偏又是世界上最不愿意生孩子的地方,不管国家二孩、三孩政策怎么鼓励,辽宁省的人口负就是增不起来。年轻人不生育少生育,和赶时尚似的就是跟风不生育。
二,去掉解读,完整看一遍“辽宁18怪”原文:
冰上打滚把病甩,扁平脑勺受优待
吃完骨头当宝待,柳筐提水最实在
鸭梨冻黑才好卖,热乎肉片油饼里塞
不爱珍馐爱野菜,包米蔬菜屋顶晒
黑菜饺子抢得快,红衣绿裤传海外
鲜鱼剁成肉馅卖,醋泡大蒜是好菜
三间瓦房“孕市胎”,浑河名字起得赖
工业老大不复在,抚顺不顺好意外
不生孩子成流派,人口流失高人才
三,辽宁地方15怪:
因篇幅问题,下列不再解读。
大连的美女, 沈阳的汉
阜新的傻子满街转
锦州的花, 本溪的草
葫芦岛的光棍遍地跑
鞍山的淑女, 辽阳的狼
盘锦的男人是流氓
营口的风, 兴城的浪
新民的打仗一块上
北票的鸡, 绥中的床
铁法的女人吓死狼
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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