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鞍山特产(常见的10种梨,买梨时“品种”和“产地”很重要!赶快收藏)
库尔勒,京白梨,鸭梨鞍山特产(常见的10种梨,买梨时“品种”和“产地”很重要!赶快收藏)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”。充分说明了库尔勒香梨的美味。
库尔勒香梨是极具地域性的品种,国内各地多次引种库尔勒香梨栽培,均因生长结果不良,品质大幅下降而终告失败。库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。1985年被国家评为“全国优质水果”,1999年在昆明世界园艺博览会上,库尔勒香梨获金奖。
8、红香酥梨重要产区:河南省鲁山县五里岭
红香酥梨,是中国农科院郑州果树所以库尔勒香梨为母本,鹅梨为父本杂交选育而成。果实为纺锤形,果面光滑,果皮绿黄色,阳面三分之二红色,最重的能长到近500克。果肉呈白色、肉质致密爽脆、汁多味甜、香气浓郁。
五里岭是位于河南省鲁山县城西北部的一条南北长5公里的山岭,因盛产红香酥梨而闻名,种植历史近30多年,也是全国最早种植红香酥品种的产地之一。红香酥梨糖度14度左右,肉质细腻、酥脆多汁没有梨渣,每一口都是甜美的果肉。2020年,“五里岭酥梨”通过专家评审,成为国家农产品地理标志保护产品。
红香酥梨在山西省运城、陕西大荔县、北京密云庄都有大面积种植。
9、南果梨重要产区:辽宁省鞍山市
南果梨,属秋子梨系。果实色泽艳丽、果肉细腻紧实、甘甜多汁、吃起来果肉有弹性,带着淡淡的酒香,被誉为“梨中皇后”,足以与新疆库尔勒香梨和日本水晶梨相媲美。
“鞍山南果梨”,是辽宁省鞍山市特产,主要分布于辽宁省鞍山市海城市,该地区土壤富含铁,孕育出的南果梨风味独特。海城地区是南果梨的发源地,《中国果树志》明确记载,迄今为止可考证的最早一株南果梨树,就生长在大孤山镇对桩石村。1987年,大孤山镇政府给这棵“祖宗”级的南果梨树立碑传,保护了起来。
鞍山南果梨刚采摘的果实是脆硬的,10到15天以后,果肉逐渐变黄白色,肉质开始变得软滑,入口即化,满口留香,回味无穷。南果梨平均单果重70克左右,最大单果重可达170克。
10、京白梨重要产区:北京地区
京白梨,属秋子梨系,果汁丰盈、果香味浓、含糖量高,果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,每年立春开花,夏秋交际,是京白梨采摘最佳时节。
“京白梨”,产于北京附近,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是以北京的“京”字冠名的特色品种。北京市门头沟区军庄镇东边的东山村、孟悟村一带,便是“京白梨的故乡”。
京白梨种植在别的地方,哪怕只有几公里,味道口感都大打折扣,不能叫做“京白梨”。自明代起,京白梨就是皇家贡品,清朝时慈禧临朝更是朝中必备。2012年03月13日,原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。
好了,这么多梨的品种已经介绍完了,我们日常买梨时,多注意一下产地,其实水果的产地非常重要。一方水土养一方水果,味道、特点都有区别。
大家还知道哪里的梨比较有名吗?欢迎评论区留言讨论。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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