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清补凉排骨汤（清补凉排骨汤可以放胡萝卜玉米吗）

玉竹,薏米,升水清补凉排骨汤（清补凉排骨汤可以放胡萝卜玉米吗）

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言这是款广东家常的清补凉汤料，清补凉的搭配材料及方法非常多，所以亲们不必拘泥于哪一种才是最正宗。

2、材料中淮山健脾胃；莲子、玉竹、陈皮润肺清热；薏米清热利湿，更兼有美白肌肤的调理功效。

3、龙眼肉有补血安神的调理效果.材料主料：排骨500g；辅料：淮山20g、白莲子16g、枸杞10g、薏米18g、茨实18g、玉竹10g、桂圆肉16g清补凉排骨汤1准备好清补凉所需的煲汤药材料2看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞3看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞4主料：排骨。

4、PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。

5、不同主料煲出来的味道不同。

6、5肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。

7、将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用6砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。

8、最后砂锅里加盐，即可出锅7关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。

9、好好享受一下吧！8真是吃肉大的，呵呵拿出骨头就开始啃了。

10、9张开了大嘴，慢慢喝，没人跟你抢。

11、10连小朋友都爱上了这款清补凉汤，你有什么理由拒绝那么美味的汤。

12、小贴士1. 3-4人可以放2-2.5升水左右。

13、约8-10碗清水。

14、 2-3人可以放1-2升水左右。

15、约6-8碗清水。

16、 如果只有1-2个人喝。

17、可以把材料减半来烧。

18、 这样不会太浓具体数量可以根据人的数推算，如果中途发现水不够勿加冷水，请加开水。

19、2. 合家老少都适食，长喝有益哦（孕妇不喝）。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。