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礼品盒制作方法(礼品盒制作步骤图解教程)
饼干,打蛋器,面团礼品盒制作方法(礼品盒制作步骤图解教程)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言“这款圣诞礼品盒没有用姜饼的方子,不喜欢姜饼里的姜粉和肉桂粉。
2、今天这款是奶香饼干的方子,香味十足里面的糖果不仅可以吃外面的盒子可以吃。
3、”材料主料:低筋面粉230g、鸡蛋1个、糖粉120g、黄油110g;辅料:水果糖适量、银珠适量、各种色素适量、装饰糖适量、蛋清40g、糖粉300g、柠檬汁适量圣诞礼品盒1黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打至黄油膨发。
4、2加入鸡蛋继续搅打均匀。
5、3筛入低筋面粉拌匀,用一次性手套把它抓成光滑的面团。
6、4揉成光滑得面团可以盖上保鲜膜松弛一下。
7、5将松弛好的面团,放在案板上檊成薄厚一至的薄面片。
8、6我用的是装饼干的方盒,把它压出正方形一共六片。
9、7其中四片用饼干模具压出型,剩下两片一片做房盖一片做房低座。
10、8把水果糖擀碎。
11、9做好行的饼干放在不沾烤盘里,烤箱预热180度上下火先烤5分钟,取出来把饼干空白处放入水果糖继续烤13分钟。
12、10烤好晾凉。
13、11蛋白加糖粉拌匀滴入柠檬汁后用打蛋器打至浓稠。
14、12装入裱花袋可以调成自己喜欢的颜色。
15、13烤好的饼干晾凉后,用白色糖霜把饼干粘合在一起。
16、14粘好主体房屋晾干。
17、15可以再把盒子的四周用糖霜画出好看的花边,沾上各式彩色的糖果。
18、盒盖上可以用彩色糖霜写上祝福的话,中间挤点糖霜放一颗银珠糖。
19、盒子里面放上一些圣诞饼干,马卡龙等等。
20、小贴士1.糖霜打至时太稀就加糖粉如果太干就加柠檬汁。
21、2.饼干压型时一定要压工整,否则烤制时变行,烤好往一起粘时高低不平影响美观。
22、3.这款配料可以做两个这么大的礼品盒。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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