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炸萝卜丸子的做法和配方（炸萝卜丸子的做法和配方大全）

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言炸萝卜丸子的做法大全：炸萝卜丸子是最常见的家常菜之一，萝卜丸子的做法源于江西赣州宁都县的一种风味小吃，在除夕早上家家户户都会做萝卜丸子，也是一种民间习俗。

2、而在大年初一这一天则吃斋不杀生，可做素丸子，不放肉和葱，用油炸一下也很香。

3、萝卜丸子可爱剔透，制作简单，清淡爽口，可当做早餐吃，具有美味可口营养丰富的特点。

4、材料主料：面粉300g、胡萝卜1根、鸡蛋2个；辅料：淀粉5g、十三香5g、盐3g、葱10g炸萝卜丸子1用搜子把胡萝卜搜成丝2放入鸡蛋，面粉，葱，淀粉，盐，十三香搅拌均匀3用手来回突然一下就成了一个圆圆的4锅里倒入油烧热，小火开始炸，炸到金黄色就可以了5出锅了小贴士一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻，没时间做饭时，拿出来应急。

5、可以做成一道汤菜，锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜即可。

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