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地胆头煲汤(地胆头煲汤最佳搭配)
草药,土鸡,心灵鸡汤地胆头煲汤(地胆头煲汤最佳搭配)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言心灵鸡汤是一道营养、美味、健康、滋补的靓汤!心灵鸡汤其实就是用一只土鸡和草根(地胆头)煲出的汤。
2、地胆头是一味草药,也是我们乡下人的叫法,真正的学名还不清楚叫什么,据说这种草根煲汤喝能滋阴润燥,开胃健脾、益气养颜等功效。
3、地胆头是生长在山里和水库边的一种草药根,这也是前些天去水库边挖的,今天就用它和鸡一同煲出一这美味的心灵鸡汤,当然加瘦肉、猪骨也能炖汤!材料主料:土鸡1只、地胆头100g;辅料:清水适量、姜片适量、盐少许地胆头炖鸡汤1准备好晒干的地胆头(草药根)2清洗干净后,浸泡半小时备用3准备一只土鸡,处理干净4把一部分草药根塞入鸡肚里头(如图)5把剩下一部分草药根铺在鸡身上,加入适量清水,入汤锅炖40分钟6炖好后加入少许盐和一片姜调味即可7肉香嫩、汤甘甜的心灵鸡汤完成小贴士好心情哦!。
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