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菠萝咕咾肉的家常做法(菠萝咕咾肉的做法步骤图)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言第一次做,还是不错的,儿子喜欢酸甜口的。
2、材料主料:里脊肉200g、菠萝适量;辅料:番茄沙司适量、糖适量、盐适量、鸡蛋1只、杂菜1小碗、淀粉1小碗、水适量菠萝咕咾肉1准备材料,里脊肉先切片加一个鸡蛋,葱,姜片,盐。
3、腌制。
4、2里脊肉裹上生粉,尽量裹圆。
5、3放入油锅中炸。
6、炸至金黄出锅,开大火复炸。
7、4炸好的肉球放在一边,备用。
8、5另起锅子到油,等油冒热气倒入杂菜炒熟。
9、6加番茄沙司,糖,盐,和适量的水。
10、混合至糖颗粒融化。
11、7开了,把炸好的肉球倒入锅内,让每颗肉球都裹上沙司。
12、8关火,加菠萝拌一下。
13、9出锅啦!。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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