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炸酱的做法（炸酱的做法和配料比例）

炸酱,洋葱,酱油炸酱的做法（炸酱的做法和配料比例）

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言一碗好吃的面条,需要有美味的酱料来搭配的,炸酱就是我喜欢的一种。

2、煮上一碗面条配上自己喜欢的菜,浇上适量炸酱，吃上一口那叫一个爽。

3、材料主料：五花肉400g、洋葱2个；辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、甜面酱适量、酱油适量、冰糖适量炸酱1炒锅倒油放入洋葱丁炒变色。

4、2加适量盐和五香粉炒匀。

5、3再加适量酱油炒上色盛出。

6、4再倒入五花肉末炒变色。

7、5加适量甜面酱炒匀。

8、6颜色不够可以加少许酱油。

9、7倒入一碗水，再加适量冰糖煮。

10、8煮到汤汁浓稠倒入炒好的洋葱炒拌均匀即可。

11、9一碗美味的炸酱就好了。

12、小贴士炸酱面的肉,最好选择五花肉,这样吃起来口感才会柔润香浓。

13、喜欢吃辣的，可以加适量郫县豆瓣酱味道也不错。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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