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西红柿炒鸡蛋的做法最正宗的做法(西红柿炒鸡蛋的做法最正宗的做法大全)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
2、它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。
3、在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
4、同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
5、材料主料:西红柿500g、鸡蛋4个;辅料:油适量、盐适量西红柿炒鸡蛋1鸡蛋打散加适量的盐2西红柿切块3锅内加少量的油4先把鸡蛋炒七分熟盛出来5锅里下入西红柿炒软6加入先前炒好的鸡蛋7混合均匀8出锅非常简单吧小贴士有人喜欢做的时候,放一些水进去,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。
6、还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
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