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炒地皮(炒地皮技巧十句口诀)
地皮,豆瓣酱,翻炒炒地皮(炒地皮技巧十句口诀)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言逛超市时无意间看到了这个地皮菜,看了介绍,地皮菜是一种类似木耳的一种菌类。
2、含有多种微量元素,具有一定的防癌功效,能炒。
3、做汤,凉拌,口味清淡的人会非常喜欢吃。
4、材料主料:地皮菜100g、猪肉100g;辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、黄瓜片适量炒地皮菜1地皮菜买来时的样子2泡好了的地皮菜3QQ的很有弹性4准备食材,泡好的地皮菜,生姜。
5、大蒜,猪肉,葱。
6、5还准备了一勺豆瓣酱15克左右6锅内加油,再加入切碎的生姜与大蒜炒香7加入猪肉片翻炒8加入豆瓣酱翻炒9加入地皮菜翻炒片刻10将炒好的地皮菜装盘,撒上葱花。
7、四周摆上黄瓜片,炒地皮菜完成了小贴士地皮菜一 定要冷水泡发。
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