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清蒸鲤鱼的家常做法(清蒸鲤鱼的家常做法大全)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言老公的朋友送了两条大鲤鱼。
2、鲤鱼营养丰富,拿来做清蒸味道最好了,当然营养也会流失的少。
3、这个做法特别适合老人和孩子的吃,这是最健康的做法了。
4、呵呵,你也做来吃吧。
5、材料主料:鲤鱼1600g;辅料:盐适量、蒸鱼豉油适量、葱丝适量、料酒适量、红椒粒适量清蒸鲤鱼1把鱼去内脏和鱼鳞。
6、2把鱼分成三大块。
7、鱼小的话就没必要了。
8、3用盐涂抹一下鱼头内侧和鱼身,加入料酒腌20分钟。
9、4把鱼放入大盘里,大火开锅10分钟。
10、取出放入葱丝。
11、5再将蒸鱼豉油淋在鱼身上。
12、6撒上红椒粒装饰。
13、ok!小贴士鱼不要蒸过久,不然鱼肉就柴了。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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