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羊肉泡馍的制作方法（羊肉泡馍的制作方法步骤需要用的工具）

羊肉,香菜,西安羊肉泡馍的制作方法（羊肉泡馍的制作方法步骤需要用的工具）

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：2

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1、前言陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。

2、它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

3、因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。

4、材料主料：羊肉500g、羊骨头100g、白吉馍200g；辅料：油适量、盐适量、糖蒜1头、粉丝15g、木耳20g、香菜10g、辣椒酱1勺羊肉泡馍1准备好羊肉和羊骨。

5、2羊骨主要是熬汤3准备好白吉馍以及调料4泡好粉丝木耳5将粉丝焯水6大火熬羊骨汤 加入掰好的馍煮十分钟7准备糖蒜和香菜8煮熟的羊肉切片9非常鲜美的小贴士喜欢吃辣，可以加上红油。

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