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香煎带鱼的家常做法(香煎带鱼的家常做法窍门香煎带鱼的图片)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言夏天,来块咸带鱼配碗白粥,也是一种享受呢。
2、外面买的咸带鱼太咸了,怎么泡水都一样,还不如自己在家做,又简单又美味,原滋原味的哦。
3、材料主料:带鱼400g;辅料:盐适量、油适量、胡椒粉适量简单又美味的香煎带鱼1带鱼去肚切大块,下盐和胡椒粉抓匀略腌。
4、(盐可以略多点)2平摊滴干水。
5、3炒锅下油,下带鱼煎至底部变黄。
6、4再翻面煎至另一面金黄。
7、小贴士要想煎鱼不粘锅底,1.鱼一定要买冻的,哪果是新鲜的,自己拿回家冻一下再煎。
8、2.一面煎好后,一定要放凉一下再翻面。
9、3.也可以鱼身两面拍面粉,这样不容易粘。
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